2021年10月4日(月)
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
昨日の渋皮煮の栗も使用したスペシャルなチョコレートケーキをご予約で作りました
スペキュロスというスパイスを入れたサブレの上に
ガナッシュソースとプラリネとフィヤンティーヌ入りのチョコレートを塗り
ココアスポンジと
上質なチョコレート2種類で作るチョコ生クリームのチョコレートケーキに
ガナッシュソースをかけて仕上げたケーキの上に
モンブランクリームと
渋皮煮の栗や
チョコレートのパーツで大人な感じにデコレーションしました
チョコレート好きにはたまらない美味しさだと思います
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
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