2026年4月13日（月）
こんにちは、小田原フロマージュです。
本日より、店頭に新しい仲間が加わりました。
その名も「雅（みやび）」です。
このケーキの最大の特徴は、贅沢に使用した「二種類の抹茶」にあります。
日本を代表する宇治抹茶と、私たちの地元・足柄が育んだ足柄抹茶。
それぞれの個性を活かすため、濃厚な抹茶ペーストをベースに、口溶けなめらかなムースに仕立てました。
さらにムースの中には、職人がコトコトと2時間以上、弱火でじっくり火を入れ続けた大納言あずきの自家製あんこをたっぷりと。
抹茶の鮮やかな緑と、あんこの深い色が重なる断面は、まさに「雅」な佇まい。
手間暇を惜しまず、一つひとつ丁寧に作り上げた自信作です。
日々の喧騒を忘れ、贅沢な和の味わいに浸ってみませんか？
「雅」と共に、皆様のご来店を楽しみにお待ちしております。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年4月11日（土）
こんにちは、小田原フロマージュです。
今日は季節外れの暑い一日。
外を歩くと、ひらひらと舞う桜の花びらが名残惜しく感じられる季節です。
当店の春を彩ってきた桜のムース「さくら」も、いよいよ販売終了が近づいてまいりました。
このケーキは、優しく香る桜の風味と、甘酸っぱいベリーの味わいが口の中で豊かに溶け合う、繊細な仕上がりとなっております。ひと口ごとに春の香りが広がる、この時期だけの特別な一品。
「最後にもう一度食べたかった」「まだ食べていなかった」という方は、ぜひお早めにお立ち寄りください。
春の締めくくりに、心温まるティータイムをいかがでしょうか。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年4月10日（金）
こんにちは、小田原フロマージュです。
お誕生日のお祝いにとご予約いただいた特別なデコレーションケーキをお作りしました。
ベースとなる生クリームケーキの上には、スライスしたいちごとピンク色のチョコレートフリルを丁寧に重ね、華やかなお花を咲かせています。
さらに、今が旬の地元・小田原産の「不知火（しらぬい）」と「バレンシアオレンジ」をたっぷりとトッピング。柑橘の爽やかな香りと甘みが、生クリームの優しい口当たりを引き立てます。
仕上げには、チョコレートを絞って一つひとつ手作りした繊細な葉っぱのデコレーションを添えました。
大切な方との素敵な記念日に、当店のケーキを選んでいただきありがとうございます。
お誕生日おめでとうございます！
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年4月8日（水）
こんにちは、小田原フロマージュです。
本日ご紹介するのは、1歳のお誕生日を迎えられた「たいようくん」のバースデーケーキです。
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お姉ちゃんがチョコレートケーキが大好きということで、今回はイチゴをたっぷり飾ったチョコ生クリームのデコレーションをお作りしました。トップには、たいようくんのお名前にちなんで、にっこり笑顔の太陽を描いた特製プレートを。
太陽のイラストは、1歳の可愛らしい雰囲気に合わせて、優しいパステル調の色合いで仕上げてみました。お姉ちゃんと一緒に、仲良くケーキを囲む楽しいお誕生会になりますように。
たいようくん、そしてご家族の皆様にとって、光り輝く素敵な1年になりますことを心より願っております。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年4月6日（月）
こんにちは、小田原フロマージュです。
春の訪れとともに、街中がキラキラと輝く季節になりましたね。
本日は、高校へのご入学を祝う特別なデコレーションケーキをお作りしました。
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主役は、溢れんばかりに盛り付けた旬の苺。その周りを、ひらひらと舞う花びらのようなチョコレートのフリルで贅沢に飾り付けています。一口ごとに苺のみずみずしさと、優しい甘さのクリームが広がる、お祝いの席にふさわしい仕上がりです。
新しい制服に身を包み、希望に満ちた新生活が始まりますね。
そんな大切な節目に、当店のケーキを選んでいただけて光栄です。
皆様の毎日が、この苺のように鮮やかで甘い喜びでいっぱいになりますように。
心からの「おめでとう」を込めて。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
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2026年4月4日（土）
こんにちは、小田原フロマージュです。
本日は、当店の「お絵かきデコレーションケーキ」の制作工程についてご紹介します。
今回は、2匹のフェレットちゃんがお花見をしている可愛らしいお写真をお預かりしました。
当店の制作スタイルは、まずお客様のスマホ画面をお店のカメラで撮影し、それをパソコンに取り込むところから始まります。
大きな画面で細部までしっかり確認しながら、ホワイトチョコレートの丸い板の上に描き進めていきます。
絞り袋に入れたガナッシュを使ってラインを引き、仕上げの色付けには自然素材のソースを使用しています。
お渡しの際、お客様から「毎回すごいな〜」とお褒めの言葉をいただきました。
その一言が、一台一台集中して描き上げるエネルギーになります。
大切な想い出を、手書きのぬくもりと共にケーキに添えて。
特別な日のお祝いに、ぜひいかがでしょうか。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026年3月30日（月）
こんにちは、小田原フロマージュです。
桜のつぼみもほころび、いよいよ入園の季節ですね。
本日は、お孫さんのご入園をお祝いする特別なデコレーションケーキをご紹介します。
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主役は、真っ白なクリームの上に輝く「入園おめでとう！」のメッセージプレート。
新しい世界へ一歩踏み出すお孫さんへの、ご家族の温かな想いを形にしました。
そのお祝いに華を添えるのが、鮮やかな苺と、ピンク色の繊細なチョコレートフリルです。
このフリル、実はフランボワーズの粉末を練り込んだホワイトチョコレートを薄く削り出したもので、「口の中でふわっととろける」とお客様からもご好評をいただいております。
主役のお祝いメッセージを優しく彩る、甘酸っぱい苺ととろけるチョコのハーモニー。
ご家族で囲むお祝いのテーブルが、笑顔とはずむ会話でいっぱいになりますように。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2026 年 4 月 13 日（月） こんにちは、小田原フロマージュです。 本日より、店頭に新しい仲間が加わりました。 その名も「雅（みやび）」です。 このケーキの最大の特徴は、贅沢に使用した「二種類の抹茶」にあります。 日本を代表する宇治抹茶と、...
