2026年2月10日火曜日

小田原の旬を贅沢に。柑橘たっぷりのレアチーズ

 2026210日(火) 

ご予約限定の 「小田原レモンレアチーズ」

 今回は、小田原産の「しらぬい」と 「はっさく」を、通常版に加えてトッピング。

 


箱を開けた瞬間に広がるのは、地元小田原で育った柑橘ならではの、力強くフレッシュな香り。

 瑞々しい果肉の甘みとはっさく特有のほろ苦さが ケーキ全体を華やかに彩ってくれています。

 

土台となるレアチーズは、北海道産の濃厚な クリームチーズにアングレーズソースを合わせ、 小田原レモンの酸味で全体をキリッと締めました。

 ねっとりとなめらかな、極上の口どけが自慢です。

 

濃厚なチーズのコクと、弾ける果実のハーモニー。

今回のトッピング増量により、より一層リッチで 爽やかな美味しさを感じていただけるはずです。

 大切なひとときを彩る、特別な一台となりました。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2026年2月9日月曜日

バレンタインデーにショコラニエ4個入りギフトがおすすめです

202629日(月)

 昨日の雪で、皆様大変な思いをされた こととお察しいたします。

今日も高速道路の通行止めなどがあり、まだまだ影響が残っている本日ですね。


さていよいよ14日(土)はバレンタインデー。
大切な日の贈り物に、当店オリジナルの 「ショコラニエ」4個入りギフトがお勧めです。

 


トリニタリオ種カカオを使用した生地に、 濃厚なガナッシュと艶やかなソース。

三位一体の深いコクとなめらかな口どけを、 14日の特別な日にお楽しみください。

小田原のフロマージュの店舗でお待ちしております。

 

ショコラニエは、冷蔵で1週間お日持ちがあり、常温でお召し上がりになるとおいしい濃厚チョコレート菓子です。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2026年2月8日日曜日

【本日限定】雪の日サービス!焼き菓子プレゼントのお知らせ

202628日(日)

 

こんにちは。小田原洋菓子店 フロマージュです。

今日は小田原では珍しいほど 雪が降り積もっていますね。

 


外は冷え込みますが、そんな 悪天候の中、足を運んでくださる お客様へ感謝を込めて

本日限定の「雪の日サービス」を 急遽開催することにいたしました!

 


店内に並んでいる お好きな焼き菓子を、おひとつ プレゼントさせていただきます。

 香ばしいバターの香りと共に、 皆様をお待ちしております。

 

雪道は大変滑りやすくなって おりますので、どうぞお気をつけて お越しくださいね。

温かいお飲み物と一緒に、当店の お菓子でホッと一息つきませんか。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2026年2月4日水曜日

お客様との絆を大切に。新しい美味しさを提案した似顔絵ケーキ

 202624日(水) 

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです。

 当店には、フェレットちゃんの似顔絵ケーキを定期的にご予約くださる大切なお客様がいらっしゃいます。

 

もう5年ほどのお付き合いになり、年に5回、様々な記念日のたびに当店を思い出してくださることに、パティシエとして感謝の気持ちでいっぱいです。

 

これまではお客様がカタログから土台のケーキを選ばれていましたが、今回は私から「バタークリームケーキ」をご提案させていただきました。

 

似顔絵をのせたホワイトチョコレートを、初めてバタークリームの土台に合わせたのですが、とても温かみのある可愛らしい仕上がりになりました。

 


長年お作りさせていただいているからこそ、その時々の記念日にふさわしい新しい味や驚きも、一緒にお届けできればと思っております。

これからも一皿一皿に真心を込めて。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2026年2月2日月曜日

【新作】ベリーが鮮やかに香る「猫ねこ生ロール」

 202622日(月)

 

こんにちは。 今日は、見た目の可愛らしさに、思わぬ「驚き」が隠れた新作をご紹介します。

 


主役は、別立て製法で丁寧に焼き上げた自慢の生ロール。

ふんわり・しっとりした生地で純生クリームを巻き込み、周りを淡いピンク色のベリークリームで仕上げました。

 

驚くのは、そのベリーの風味です。

フレッシュベリーをじっくり煮詰めた自家製ソースを合わせているので、ナッペしたクリームからベリーの香りが鮮やかに、シャープに広がります。

 

職人が一つひとつ表情を絞った「猫の顔」と、サクサクの肉球ビスキュイ。

 シンプルだからこそ、素材の良さが真っ直ぐに伝わる一皿です。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2026年1月31日土曜日

【季節限定】旬の美味しさをぎゅっと。イチゴタルトが始まりました

 2026131日(土)

 

今年もこの季節がやってきました。 当店のラインナップの中でも特にファンの方が多い「イチゴタルト」の販売がスタートです。

 


こだわりのタルト生地にはアーモンドパウダーを贅沢に練り込み、さらにしっとりとしたアーモンド生地を流し込んで丁寧に焼き上げました。その香ばしい土台の上には、口どけの良いカスタードクリームと、主役のみずみずしいイチゴをたっぷりと。

 

仕上げには、宝石のように輝くフレッシュベリーの赤いソースをかけています。 アーモンドのコク、クリームの甘み、そしてイチゴの酸味が重なり合う、この時期だけの特別な味わいです。

 

日ごとに寒さが和らぐこの季節、温かい紅茶と一緒に、華やかなティータイムを過ごしてみませんか。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2026年1月27日火曜日

紅玉リンゴのアップルパイ、ホールのご予約と店頭カット販売のご案内

2026127日(火)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

お誕生日のお祝いとしてご予約いただいた「紅玉リンゴのアップルパイ」をホールでご用意いたしました。

 


青森県産の紅玉リンゴをじっくりとキャラメリゼし、甘酸っぱさとコクを凝縮させた自慢のフィリング。サクサクのパイ生地と一緒に頬張ると、口いっぱいにリンゴの芳醇な香りが広がります。

 

ホールサイズは記念日のご予約として承っておりますが、店頭ではお気軽に楽しんでいただける「カット販売」も毎日ご用意しております。

 

この紅玉のアップルパイは、例年10月後半から春先の4月頃までお作りしていますが、その年のリンゴの状況によって終了時期が変わる「一期一会」のメニューです。

 

日持ちも3日ほどございますので、今日のおやつに、あるいは明日の朝食として。紅玉が元気に届いているうちに、ぜひ一度その味わいをお試しください。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

小田原の旬を贅沢に。柑橘たっぷりのレアチーズ

  2026 年 2 月 10 日(火)  ご予約限定の 「小田原レモンレアチーズ」  今回は、 小田原産の「しらぬい」と 「はっさく」を、通常版に加えてトッピング。   箱を開けた瞬間に広がるのは、地元小田原で育った柑橘ならではの、力強くフレッシュな香り。 ...