ラフランスが出回り始めましたので今度はキャラメルと合わせた「キャラメルポワールパイ」の新登場!
ラフランスは食べごろが本当に難しくて、硬い時に買って熟れるまで置いておいてからコンポートにしますが、熟れ始めるとあっという間に傷み始めるので注意が必要です。
でも上手に熟れさせたラフランスは煮ているととても良い香りがただよい、なめらかな食感と上品な味がおいしいので毎年のお楽しみ♪
さくさくパイとキャラメルと合わせたパイがおすすめですよ~
それと10月29日がフロマージュの23周年でしたが、お祝いに頂いたお花がとても綺麗なので画像をのせます。
ご来店のお客様方からも「きれいね~、もう23年なの?」とお声を頂いております(^^)
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日