2022年8月31日（水）
こんにちは、フロマージュです
早くも8月が本日で終わりますが、夏はまだまだ去らない感じの暑さですね
さて、こちらは江ノ電バスを書いた6号の生クリームデコレーションケーキです
ご予約して頂いたお客様から「マスカットは生クリームに負けないくらいに甘かったですし、スポンジはフワフワで、生クリームも甘過ぎず…家族で美味しく頂きました！」とお褒めの言葉を頂きました
こちらこそ「ご予約して頂きまして、誠にありがとうございます」です
#小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2022年8月30日（火）
こんにちは、フロマージュです
毎年ご予約をして下さるお客様の7号のバタークリームデコレーションケーキ
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さすがに直径が21㎝もあるので飾り甲斐があり、お花の種類も増えたのでとてもエレガントな感じに仕上がりました
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定休日 木曜日
2022年8月27日（土）
こんにちは、フロマージュです
お客様から、スマホの画像を見せて頂いてなるべく近づけるようにして作ったお花を片側寄せにしたデコレーションケーキ
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ご要望は「パステルな感じ」との事でしたので、わざと色を薄めにしたお花を絞って作りました
とてもかわいらしく出来て、お客様にも喜んでいただけましたが、作ったこちらも嬉しい気持ちになりました
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2022年8月26日（金）
こんにちは、フロマージュです
早い時期から出回っているシャインマスカットですが、今頃にならないと本当にはおいしくならず皮ごと食べることができません
フレンドさんのシャインマスカットは、もちろん皮ごと食べられますし、渋みもなく、あま～いぶどうの味を楽しめる極上品
そのシャインマスカットを飾り、サンドにはピオーネを入れたブドウのショートケーキを本日から販売開始しました
旬の美味しさをどうぞお楽しみくださいませ！
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定休日 木曜日
2022年8月23日（火）
こんにちは、フロマージュです
1歳になるお嬢様の似顔絵デコレーションケーキを作りました
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ご予約時にお子様の笑顔のスマホ画像も見せて頂きましたが、実際にご来店して頂けてお顔を拝見することができたので、その方が書く時にイメージが沸きやすかったです
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2022年8月22日（月）
こんにちは、フロマージュです
「ウィークエンドシトロン」の新発売
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小田原レモンの皮を1週間かけてゆっくりと糖度を上げて煮たレモンピールを、ペースト状に練ったレモンペーストを入れた焼いたレモンパウンドケーキの上に、レモン汁で作るアイシングをかけて仕上げるレモンの焼き菓子
長方形の型に１つ１つ絞って焼いたので、周りがカリッとして中がふんわりとした食感も楽しめる、さわやかなお菓子です
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定休日 木曜日
2022年8月21日（日）
こんにちは、フロマージュです
ブルーベリーのパンナコッタの新発売
フレッシュのブルーベリーを煮て作るジュースを使用したゼリーをレモン、オレンジの柑橘系の香りをつけたパンナコッタの上に重ねました
フレッシュブルーベリーは煮ると赤紫色に変身して、甘味をつけた方がおいしくなると思いますし、変な香料の味は一切しない自然な味のブルーベリーをお楽しみ頂けます
ゼリーの色がとてもきれい～♪とのお声をお客様から頂いております
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定休日 木曜日
2022年8月20日（土）
こんにちは、フロマージュです
祝 １００日のお祝いケーキは、ビスキュイに書いた100の数字と鯛などを飾ったかわいらしいケーキです♪
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2022年8月19日（金）
こんにちは、フロマージュです
本日からショートケーキがブドウのショートケーキに変わりました
小田原の藤稔や山梨の巨峰と、フレッシュブドウで作るソースをサンドしたショートケーキは、お客様から「食べて感動した」との声も頂く季節の人気商品です
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2022年8月16日（火）
こんにちは、フロマージュです
5号の生デコレーションケーキのフルーツたっぷりバージョン
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ブドウが入るとシックな感じに仕上がります
まだまだ暑いですけれど、本日が過ぎれば少し気温が落ち着くらしいのでだんだん秋になっていきますね
ちなみにフロマージュは明日17日（水）と18日（木）は連休とさせて頂きます
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定休日 木曜日
2022年8月15日（月）
こんにちは、フロマージュです
5号のチョコ生デコレーションケーキのフルーツたっぷりバージョン
色々なジューシーなフルーツのデコレーションケーキは暑い季節にもさっぱりとお楽しみいただけます♪
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定休日 木曜日
2022年8月12日（金）
こんにちは、フロマージュです
9歳になるお嬢さんからのオーダーは「三毛猫」
なんでもネコちゃんがコロナにかかってしまったようで、保険もきかなく補助などもないので大変なんだそうです
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定休日 木曜日
2022年8月10日（水）
こんにちは、フロマージュです
もうすぐ終わりの桃で作る生クリームデコレーションケーキ
今年はプラムとフランボワーズを混ぜたソースで仕上がるので、華やかさと良い香りを演出できるケーキになりました♪
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定休日 木曜日
2022年8月9日（火）
こんにちは、フロマージュです
暑い夏におすすめのケーキ「ル・ソレイユ」
マンゴーとパッションとオレンジのフルーティーで切れのある味わいのムースケーキです
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定休日 木曜日
2022年8月8日（月）
こんにちは、フロマージュです
8月の新作ケーキは「エンジェル」
バタークリームは口当たりは良いのですが、食べ応えがあって重たい感じがします
でもフルーティーなものと組合わせるとさっぱりするので、おすすめ夏のバタークリームケーキの完成です！
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定休日 木曜日
2024 年 4 月 19 日（金） こんにちは、フロマージュです 当店の生クリームがお好きなお得意様のお誕生日ケーキは、 5 号生デコの生クリーム増量版 絞りもソフトクリームが沢山のっているようで、とても豪華できれいに仕上がりました 小田原洋菓子店 フロ...
