濃厚チョコレートケーキ 「ガナッシュ」

2025年11月29日（土）

皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。

 

今回は、濃厚チョコレートケーキ 「ガナッシュ」 を

お誕生日ケーキとしてご注文いただきました。

 

アーモンドクリームとココアを使った生地は、

しっとりとした食感の中にほんのりとした深みがあり、

チョコレートの風味と調和するように仕上げています。

 

その生地に、生チョコのようなやわらかさのチョコクリームをサンドし、

全体の甘さは控えめに整えています。

そのため、ひと口ごとにチョコレート本来の豊かな味わいが

ゆっくりと広がるケーキです。

 

仕上げには、艶やかなガナッシュソースを流し、

落ち着いた雰囲気の中に華やかさを添えました。

ご予約いただき、ありがとうございました。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

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