2025年11月12日水曜日

🎄 クリスマスのスペシャルケーキ 2025 笠間マロンの贅沢モンブラン 🌰💛

20251112日(水)

皆さん、こんにちは!小田原のケーキ屋フロマージュです。

 🎄 クリスマスのスペシャルケーキ 2025

笠間マロンの贅沢モンブラン 🌰💛

 



市場で偶然出会った、特大サイズの笠間栗。

渋が少なく香りがよく、甘みが際立つ上品な栗でした。

 

笠間では、低温でゆっくり熟成させることで

栗の甘みを引き出す方法も取られているそうです。

そのためか、ひと口目からやさしい自然の甘さを感じます。

 

この栗を丁寧に渋皮煮にし、

キャラメルとミルクチョコのムースを重ね、

やさしい口あたりのモンブランクリームで包みました。

 

しっとりとした甘みと深いコクが広がる、

クリスマス限定の特別なケーキです。

数量限定・ご予約は1219日(金)まで。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日(水曜日不定期で有)

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

0 件のコメント:

【新作ケーキのご紹介】華やかなピンク色の**「ベリー・ローズ」**

2025 年 11 月 21 日(金) 皆さん、こんにちは!小田原のケーキ屋フロマージュです。   新作「ベリー・ローズ」の登場です   生地にはアーモンドプードルを配合し、風味としっとり感をアップ。 主役となるバタークリームは、フランボワーズとストロベリーの...