2021年11月20日土曜日

フルーツタルト

 

20211120日(土)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

フルーツタルトが発売開始!


季節のフルーツとカスタードクリームをのせたタルトですが、タルト生地がなんともおいしくてフルーツの味をさらに引き立てています

もちろんタルト生地とタルトの中に絞っているアーモンドクリームに使用している油脂がバターのみという事もありますが、やっぱりアーモンドの粉末がコクとうまみを出していい仕事をしているなぁ~としみじみ思う味

さらにタルトを焼くのにしっかり火を通すのも難しい作業

高さが薄いタルトは存在感があまりないかもしれませんが、こういうシンプルなものこそ手を抜けません

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

HP  http://cake-fromage.com/

250-0872 神奈川県小田原市中里185-17 

TELFax 0465-47-1911 

営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

0 件のコメント:

いちごのパイがもうすぐ終了致します

2024 年 4 月 28 日(日) こんにちは、フロマージュです もうすぐイチゴのパイが終了致します サクサクのパイに、ミルキーで濃厚なカスタードクリームを絞り、イチゴをのせて、フランボワーズのソースで仕上がる一品 仕上げのフランボワーズソースには、フランボワー...