2021年11月20日(土)
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
フルーツタルトが発売開始!
季節のフルーツとカスタードクリームをのせたタルトですが、タルト生地がなんともおいしくてフルーツの味をさらに引き立てています
もちろんタルト生地とタルトの中に絞っているアーモンドクリームに使用している油脂がバターのみという事もありますが、やっぱりアーモンドの粉末がコクとうまみを出していい仕事をしているなぁ~としみじみ思う味
さらにタルトを焼くのにしっかり火を通すのも難しい作業
高さが薄いタルトは存在感があまりないかもしれませんが、こういうシンプルなものこそ手を抜けません
#小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
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