2021年7月19日月曜日

桃のショートケーキ

 2021719日(月)  

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

桃のフェアの定番スイーツ「桃のショートケーキ」


▲桃のショートケーキ

当店のスポンジは上質な卵と微粒グラニュー糖を合わせて

ふんわりと泡立ててから

北海道産小麦粉をさっくりと合わせ

湯煎で溶かした北海道バターを入れて作る生地を

丸型に流してオーブンで焼いて作るので

日本人好みのしっとりとした食感と後味までおいしいスポンジです

生クリームも北海道産のものをブレンドして使用しているので

さっぱりとして口どけの良い純生クリーム

桃の味を引き立てるスポンジと、生クリームで作るショートケーキはホールでも作ります

 

小田原洋菓子店フロマージュ

HP http://cake-fromage.com/

250-0872 神奈川県小田原市中里185-17 

TELFax 0465-47-1911 

営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

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