2019年11月9日土曜日

2019シュトーレンの販売開始です!

2019年11月9日
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

2019年のシュトーレン第1弾が出来上がりました!


今年のクリスマスのテーマは南仏のプロヴァンス

プロヴァンスのクリスマスには13種類のお菓子を食べる習慣があるので、それにあやかって今年のシュトーレンには13種類のドライフルーツとナッツを使用しました

13種類とは小田原のレモン、オレンジ、甘夏で作ったピール、リンゴ、マンゴー、イチジク、杏、洋ナシ、グリーンレーズン、サルタナレーズン、クランベリー、アーモンド、ヘーゼルナッツです

生地の中に長い棒状にして入れてあるのは自家製のアーモンドクリーム

国産小麦とバターをたっぷり使った、しっとり味わい深い生地で楽しむ贅沢な発酵菓子は、日持ちするので薄くスライスしてお召し上がりください

大(長さ21㎝)と小(長さ11.5㎝)の2種類での販売です。

小田原洋菓子店フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17  
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

0 件のコメント:

もものしずく

2025 年 7 月 19 日(土) こんにちは、小田原の洋菓子店「フロマージュ」です。   🍑 桃フェア 2 日目 🍑 本日は、人気のレアチーズケーキ「もものしずく」のご紹介です。   山梨・御坂のフレンド農園さんから届いたみずみずしい桃を、自家製...