こんにちは～小田原市中里のケーキ屋フロマージュです。
本日は12月2１日（木）木曜日はいつも定休日ですが今日はクリスマス前なので通常営業しております！
今日登場したのが、クリスマス限定のケーキ「デラックス・ノエル・ショート」
と「デラックス・ノエル・モンブラン」
最近は小家族の方も多い為こういった小さいクリスマス用のケーキも人気
デラックス・ノエル・ショートはしっとりしてコクのあるスポンジにラフランスのコンポートをサンドして上にいちごとフランボワーズのソースをかけて、メレンゲを絞って焼いた天使をトッピングして作りました。
デラックス・ノエル・モンブランの方はモカのスポンジに自家製のマロングラッセを入れてマロンクリームを絞って仕上げました。
内容やデザインを前もって計画しておいたのでいい感じで出来上がったと思います。
クリスマスには豪華はショートケーキもおすすめですよ～♪
〒250-0872 神奈川県小田原市中里１８５－１７
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
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