2024年2月5日（月）
こんにちは、フロマージュです
予報通りの雪の本日、こんな悪天候で寒い時に最高においしいのが「生チョコ」
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数種類のチョコレートを上質な生クリームでゆっくりと練り上げて作る生チョコは口の中でとろけた後にカカオの香りが立ち上り、幸福感でいっぱいになります♪
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2024年2月4日（日）
こんにちは、フロマージュです
ガナッシュケーキの上にお花をのせてデコレーションしたものをお客様からのご要望で作りました
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マジパンを入れてし～っとりと焼き上げたココア生地と、濃厚なガナッシュクリームを層に重ねたケーキの上から、ガナッシュソースをかけて仕上げたケーキ
お日持ちも3日間ほどあるので、少しずつお楽しみいただけるのも魅力的なチョコレートケーキ
小田原洋菓子店 フロマージュ
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TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2024年2月3日（土）
こんにちは、フロマージュです
お祝いにぴったりなデコレーションケーキは、ホワイトチョコレートの上にバタークリームのお花をのせたものをトッピングして作ります
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どのケーキでも対応可能
ザッハトルテにもおすすめです
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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定休日 木曜日
2024年2月2日（金）
こんにちは、フロマージュです
卵と生クリームをたっぷり入れて、溶かしたチョコレートも加えて焼いたチョコレート生地の上に、ヴァローナ社のペールー産チョコレートやフレッシュなベトナム産チョコレートで作る口どけの良いチョコレートババロアを重ねて、ソースをかけて仕上げたハート💛チョコの新発売
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チョコレートのおいしい季節の今におすすめです♪
小田原洋菓子店 フロマージュ
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定休日 木曜日
2024年1月31日（水）
こんにちは、フロマージュです
ホールでしか作れない、チョコ生クリームデコレーションケーキ（画像は5号）のフルーツたっぷりデコレーションには、チョコレートと相性の良いオレンジ系（金柑、いよかん）とイチゴとリンゴを盛りつけました
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チョコ生ケーキはいつでも人気がありますが、今頃の季節には格別においしく感じる事と思います
小田原洋菓子店 フロマージュ
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定休日 木曜日
2024年1月26日（金）
こんにちは、フロマージュです
フルーツたっぷりデコレーションケーキは、今が季節の、いちご、りんご、いよかん、金柑で豪華に飾り付けをしました
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いちごはスライスしてフルーツのまわりに並べたので、花びらのような感じになりました
小田原洋菓子店 フロマージュ
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営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2024年1月23日（火）
こんにちは、フロマージュです
お得意様からのオーダーで作ったキャラメルタルト
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甘すぎずに、ほんのり苦いキャラメルソースをタルトの上に塗って、キャラメルカスタードクリームを絞った上に
①
さつまいもの「シルクスイート」を、オーブンで1時間以上じっくり焼いてから、焦がしたお砂糖とバターとシナモンでキャラメリゼして
②
リンゴは焼かずにキャラメリゼ
③
カボチャはオーブンで1時間以上焼き
④
渋皮煮の栗、⑤金柑のコンポートの5種類の野菜とフルーツをのせて仕上げました
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2026 年 1 月 31 日（土） 今年もこの季節がやってきました。 当店のラインナップの中でも特にファンの方が多い「イチゴタルト」の販売がスタートです。 こだわりのタルト生地にはアーモンドパウダーを贅沢に練り込み、さらにしっとりとしたアーモンド生地を流...
