2022年12月23日（金）
こんにちは、フロマージュです
クリスマス期間にのみ作る「デラックスショートケーキ」は、高級ラフランスのコンポートとフランス産のフランボワーズで作ったソースをサンドして仕上げにもかけた赤いショートケーキ
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スポンジにもラフランスのコンポートのシロップをたたいてあるのでとてもしっとりしています
もう１品が「デラックスモンブラン」こちらはココアスポンジと生クリームと足柄の利平栗の渋皮煮とフランス産のマロングラッセをサンドして、足柄栗で作ったモンブランクリームで仕上げました
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ホールケーキ以外でクリスマスをお楽しみいただけるようにご用意しております
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2022年12月20日（火）
こんにちは、フロマージュです
２３日～２５日の間に作ることのできないチョコ生クリームデコレーションケーキのクリスマスバージョンをちょっと早いクリスマスにご予約で作りました
これはこれでとてもおいしそうですが、逆にクリスマス期間にのみ作るガナッシュ・ノエルもチョコレートケーキがお好きな方にはたまらないおいしさだと思います
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2022年12月17日（土）
こんにちは、フロマージュです
７号の生クリーム薄めで作るデコレーションケーキを、いつもご予約下さるお客様のために作りました
シェフは「いつものように作れず、気を使いながら作らないといけない」といっておりますが、これもお客様の好みで「とてもおいしい」と毎年ご注文頂けていますし、息子さんの大好物とのことなのでオーダーをお受けしております
小田原洋菓子店 フロマージュ
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定休日 木曜日
2022年12月16日（金）
こんにちは、フロマージュです
７号のバタークリームデコレーションケーキをいつもご予約下さるお客様のために作りました
７号は直径２１cmの大きなケーキなのでとても豪華な仕上がりになります
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2022年12月13（火）
こんにちは、フロマージュです
５号（直径１５cm）の生クリームデコレーションケーキを、クマちゃんフリアンやチョコレートのお花やリボンで飾り付けをしたプリティーケーキをご予約で作りました
「わぁ！かわいい♪」となるケーキです♪
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定休日 木曜日
2022年12月10日（土）
こんにちは、フロマージュです
６号（直径１８cm）のチョコ生クリームデコレーションケーキにフルーツを増量して、さらにバタークリームのお花をトッピングした豪華なケーキをご予約で作りました
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フルーツは、いちご、ラフランス、リンゴ、小田原の柿をトッピング
今年はフルーツが全般的においしいので助かります
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2022年12月6日（火）
こんにちは、フロマージュです
フルーツを一切使わないチョコ生クリームデコレーションケーキをご予約で作りました
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ココアスポンジに、溶かしたチョコレートと沸かした生クリームを合わせてガナッシュを作り、それを冷やしてさらに冷たい生クリームを入れて混ぜて一晩冷蔵庫でゆっくり合わせたチョコ生クリームのデコレーションケーキ
こちらも手間がかかりますが、チョコレートの味わいが濃厚なのに口どけが良く食べやすいチョコ生ケーキはファンの多いデコレーションケーキです
フルーツは嫌いな方と大好きな方に分かれますが、チョコレートケーキの方がフルーツを使用しなくてもおいしいと思いますので、ご予約時にお申し付けくださいませ
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2025 年 4 月 12 日（土） こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です チョコ生クリームデコレーションケーキの、イチゴとバタークリームのお花トッピングをご予約で作りました 6 号（直径 18cm ）タイプなので、とっても豪華な感じの仕...
