デラックスショートケーキとデラックスモンブラン

2022年12月23日（金）

こんにちは、フロマージュです

クリスマス期間にのみ作る「デラックスショートケーキ」は、高級ラフランスのコンポートとフランス産のフランボワーズで作ったソースをサンドして仕上げにもかけた赤いショートケーキ

スポンジにもラフランスのコンポートのシロップをたたいてあるのでとてもしっとりしています

もう１品が「デラックスモンブラン」こちらはココアスポンジと生クリームと足柄の利平栗の渋皮煮とフランス産のマロングラッセをサンドして、足柄栗で作ったモンブランクリームで仕上げました

ホールケーキ以外でクリスマスをお楽しみいただけるようにご用意しております

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

HP 　http://cake-fromage.com/

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定休日　木曜日