2021年4月16日(金)
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
「5歳になる女の子が喜びそうな感じに&いちごを多めにしてデコレーションしてください」とのご要望で作った5号のチョコ生クリームケーキ
バタークリームとチョコレートのお花、フリルでかわいらしくデコレーションしました
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
選び抜いた上質で自然の素材を使ってプロの技と丁寧な手作業で洋菓子を作ります。 *旬においしい洋菓子 *伝統菓子 *小田原素材を使用した洋菓子を作ります
2021年4月16日(金)
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
「5歳になる女の子が喜びそうな感じに&いちごを多めにしてデコレーションしてください」とのご要望で作った5号のチョコ生クリームケーキ
バタークリームとチョコレートのお花、フリルでかわいらしくデコレーションしました
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL&Fax 0465-47-1911
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定休日 木曜日
2021年4月14日(水)
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
小田原の旬のオレンジ「紅ハッサク」「不知火」「清美オレンジ」をそれぞれ使ってマーマレードを作りました
「紅ハッサク」は皮が固くて柔らかく煮るまで時間がかかり実を取り出すのが大変でしたがこれぞマーマレードって感じでちょっとほろ苦く仕上がりました
「不知火」は甘いみかんのような感じで皮はちょっと固くやはり柔らかく煮るのに時間がかかりましたが果肉と果汁が豊富でジューシーなマーマレードになりました
「清美オレンジ」は皮が柔らかく果汁がジューシーでオレンジ風味の感じのマーマレードが出来ました
それぞれ持ち味が違うので全部混ぜると最高においしいマーマレードになります
そのマーマレードを楽しめるようにと作ったのがオレンジケーキ
小田原洋菓子店フロマージュ
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定休日 木曜日
2021年4月13日(火)
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
旬のパイナップルは甘いだけでなく、酸味もちょっとある感じ
その酸味がコンポートで煮たときにバランスのとれたちょうどいい味になり香りも引き立ちます
パイナップルのコンポートと有機ココナッツを、北海道のクリームチーズとホワイトチョコレートムースの中にいれた新作ケーキ「アナナ」を作りました
少しねっとりとした食感とさっぱりしたムースで、パイナップルとココナッツの美味しさをお楽しみ頂けます
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
2021年4月6日(水)
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
7号(直径21㎝)の大きなデコレーションケーキにフルーツをたっぷり盛り付けて作りました
いちごと小田原のネーブルと湘南ゴールド、パイナップルのコンポートで
赤と黄色の競演です♪
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
2021年4月5日(月)
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
7号(直径21㎝)の大きなデコレーションケーキは面積も大きいのですが、スポンジの高さもいつもより高くて迫力のあるケーキが出来上がります
10名以上の大人数での集まりか、いっぱい召し上がりたい方がいらっしゃる場合にご予約でお作りします😊
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
2021年4月3日(土)
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
いちごたっぷりの6号生クリームデコレーションをご予約で作りました
#小田原洋菓子店フロマージュ
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TEL&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
2021年3月31日(水)
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
年度末に退職なさる方のためのケーキは30㎝×20㎝の大きさの長方形の大きなケーキ
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
2024 年 11 月 27 日(水) こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です ただ今クリスマスケーキのご予約を承っております ベリーバタークリームのブッシュ・ド・ノエル「プリンセス・ノエル」は 長野県木曽町の高級イチゴで作る、ベリーコンフ...