爽やかなレモンのパウンドケーキ「ウィークエンド・シトロン」

 2026年1月14日（水） こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです。

 

本日は、爽やかなレモンのパウンドケーキ「ウィークエンド・シトロン」をご紹介いたします。

 

主役は地元・小田原産のレモン。 自家製のレモンペーストを、アーモンドパウダーと芳醇なバターをたっぷりと使用した生地に練り込みました。

オーブンで約1時間、じっくりと時間をかけて焼き上げることで、しっとりと奥深い味わいに仕上げています。

 

焼き上がりには、自家製レモンチェッロのシロップを丁寧に染み込ませ、仕上げにレモン果汁の甘酸っぱいアイシングを施しました。

 

ひと口食べれば、レモンの爽やかな風味が口いっぱいに広がります。

大切な方と過ごす週末や、自分へのご褒美ティータイムに、手間暇かけて作り上げた自慢の焼き菓子をぜひお楽しみください。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911