20歳のお祝いスペシャルデコレーションケーキ

2019年3月6日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

お嬢様の20歳の記念バースデーケーキ

いちごの生クリームデコレーションケーキの片側に

フルーツとバタークリームの花をおいて

メッセージをケーキに直接書いて作りました

お祝いにぴったりな飾りつけです

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１               

営業時間　１０：００～１９：００ｙ

定休日　木曜日

SAKURA（サクラ）🌸の新発売です♪

2019年3月5日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

桜の季節がやってまいりましたので、「SAKURA」の新発売です

バタークリームを巻き込んだロールケーキの上に

バニラアイスのようなムースをのせて

周りを桜とベリーのバタークリームで絞って仕上げた

ピンクのドレスをイメージしたケーキ

食用の桜は八重桜の関山という品種のものから作られます

そしてこの関山（かんざん）桜は、小田原市東部の橘地区から北隣の中井町、秦野市千村地区一帯で栽培され、全国の食用桜の８０～９０％がこの地区で生産されているそうです

塩漬けにされた桜の塩を程よく抜いてから、細かく刻んで、お砂糖と煮て作る桜ジャムをいれたバタークリームは、とても上品な桜の味わいを楽しめますよ～

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１               

営業時間　１０：００～１９：００ｙ

定休日　木曜日

2019年 6号のひなまつりデコレーションケーキ

2019年3月2日（土）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

6号サイズのひなまつりのデコレーションケーキをご予約でお作りしました

女の子のお節句は可愛らしくて良いですね～

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１               

営業時間　１０：００～１９：００ｙ

定休日　木曜日

うさぎのひなまつりクッキーを作りました。

2019年2月27日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今年のひなまつりには、うさぎをモチーフにしたお人形をデザインしてみたので、クッキーにアイシングをして仕上げました

最初に白いアイシングでウサギの形だけ絞ったのですが、お月見のようで可愛らしかったので思わず写真を撮りました

一つ一つ手書きで書いた「うさぎのおひなさまクッキー」をのせた、ひなまつりのデコレーションケーキはいかがでしょうか？

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１               

営業時間　１０：００～１９：００ｙ

定休日　木曜日

相撲のデコレーションケーキ

2019年2月25日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

お得意様からのオーダーは「相撲」

土俵の周りの綱を、チョコレートを2段階に色づけしてものをねじって表現して

クッキーを粉砕したもので砂をまぶし

お相撲さんたちと軍配を書いたチョコレートを飾って仕上げました

相撲はもちろん知ってはいますが、ケーキで表現するとなると観察しなければならないので、色々興味深かったです

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１               

営業時間　１０：００～１９：００ｙ

定休日　木曜日

アントワネット

2019年2月24日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日から新発売になりました「アントワネット」

しっとりとしたアーモンドクリーム入りのリッチな生地に

ホワイトチョコレートクリームを層に重ね

ベリーのバタークリームを塗ってから

ホワイトチョコレートソースをかけて仕上げて作りました

さっそく内祝いとしてご注文が入って、ありがたい限りです

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１               

営業時間　１０：００～１９：００ｙ

定休日　木曜日

いちごタルト

2019年2月23日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

この時期人気のイチゴタルト

ホールで作ると本当に美味しそうです♪

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

グーグルマップで見る

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１               

営業時間　１０：００～１９：００ｙ

定休日　木曜日