2017年9月12日火曜日

イチジクと小田原紅茶のクレームブリュレのパイ

2017年9月12日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

午前中はものすごい雨と雷でびっくりしましたが、今は雨も止んで曇り空のどよ~んとした感じですね…

ただ今絶賛発売中のイチジクと小田原紅茶のクレームブリュレのパイのトッピングに地元足柄産のイチジクを使っていますが、赤い色合いがとてもおいしそう~♪

イチジクは日持ちしないので地元でおいしいものが食べられるのは幸せな事だな~と毎年思ってイチジクのケーキを作っております

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年9月10日日曜日

お花のデコレーションケーキ

2017年9月10日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

こちらのデコレーションケーキは当店のホームページをご覧になったお客様がバタークリームのデコレーションケーキをご覧になって、お花がのったケーキが良いとの事で作りました。

小粒の国産いちごをお花のようにカットして、バタークリームのお花とチョコレートのお花をトッピングした可愛らしいケーキが出来てお客様にも喜んで頂けました♪

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年9月8日金曜日

イチジクと紅茶のクレームブリュレのパイ

2017年9月8日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

9月の新作ケーキ「イチジクと紅茶のクレームブリュレのパイ」


作り方はアーモンドクリームを絞って焼いたパイの上に小田原紅茶のクレームブリュレをのせて生クリームを絞り周りにフレッシュのイチジクとイチジクのソースをトッピングして作りました。
イチジクの気品ある味わいと紅茶はとても合いますよ~

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911

営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年9月6日水曜日

セゾン・ド・マロン

2017年9月6日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

さぁ!栗の旬の到来!

今年の栗は実がぎっしりと詰まっていてとてもいい出来!


栗を洗い3時間水に漬けた後圧力なべで30分加熱しナイフで半分にカットしてスプーンで実をかき出して、目の細かいシノワでひたすら裏ごして作るマロンクリームの味と香りは本当に絶品のお味!
▲セゾン・ド・マロン

人気のパイの上にマロンクリームを絞りアーモンドのメレンゲを置いて生クリームを絞りマロンクリームを上からくるくると絞った旬のモンブランはその名も「セゾン・ド・マロン」と言い本日から販売開始でございます!

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年9月5日火曜日

ただ今のフルーツデコレーションケーキ

2017年9月5日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

華やかなデコレーションケーキが欲しいと仰るお客様の為にフルーツでトッピングしたデコレーションケーキを作りました。

トッピングには今年とてもおいしいブドウとイチジクとリンゴとブルーベリーと国産いちごを豪華にのせましたよ~

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年9月2日土曜日

西湘洋菓子協会のスイーツ丼を西武百貨店で販売中です!

2017年9月2日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

本日92日と明日3日の2日間限定、小田原西武百貨店4階で開催されている丼フェアに西湘洋菓子店8店舗の焼き菓子8個詰め合わせ(税込千円)を販売中です!

今朝納品に行ったときに初めて見たのですが、4階のいつも物産展を行うスペースが会場となっており、壁に沿ってミニ丼を提供するお店が並んでいて、その前にテーブルとイスが多数用意してあってミニ丼を食べるようになっておりました。

洋菓子のブースは奥側にありまして丼を召し上がった後の手土産としていかがでしょうか?
ご来店をお待ちしております。

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2017年9月1日金曜日

小田原洋菓子協会の店舗8店の焼き菓子を詰め合わせた丼を西武百貨店で販売します!

2019年9月1日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

明日の92日(土)と3日(日)に今話題の小田原西武百貨店4階で西湘洋菓子協会に属している洋菓子店の8店がそれぞれ1個ずつ焼菓子を用意して8個詰め合わせた焼き菓子セットの丼を税込1000円で販売します!
参加している店舗は、樫の樹、なかじま、スウィートベリー、プティタプティ、夢たまご、ガロパン、もくもく、フロマージュ

そして売り場にはそれぞれのお店の方が2時間ずつ交代で店番もします!

このような試みは初めてしますし、とてもお得な焼き菓子セット丼ですので皆さまのご来店を心よりお待ちしております

小田原洋菓子店 フロマージュ  
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

                                         

2024クリスマスケーキ第2弾「ショコラノエル」

2024 年 11 月 25 日(月) こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です   ただ今クリスマスケーキのご予約を承っております チョコレート生ロールの「ショコラノエル」は、長さが 20cm マダガスカル島のカカオから作られるチョコレートを使...