2024年8月25日日曜日

新作ケーキ「ミルキー・フレーズ」

2024825日(日)

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

新作ケーキ「ミルキー・フレーズ」




ただ今お店で使用しているイチゴは

長野県木曽郡木曽町の近藤農園さんが作る「夏イチゴ」



その高級イチゴを使ってイチゴピューレを作り、フランボワーズも混ぜた

ベリーソースで作ったムースと

サワークリームのババロアを重ねて

ベリークリームを絞り

ベリーソースを垂らして、夏イチゴとブルーベリーで仕上げた

ミルキーで、かわいらしいベリー系ケーキです

 

小田原洋菓子店 フロマージュ

HP  http://cake-fromage.com/

250-0872 神奈川県小田原市中里185-17

TELFax 0465-47-1911 

営業時間 10:00~19:00                                 

定休日 木曜日

0 件のコメント:

ベリーの雪どけレアチーズ

  2025 年 7 月 25 日(金) こんにちは、フロマージュです。   夏にぴったりのスイーツ『ベリーの雪どけレアチーズ』が登場しました。   ゼラチンを使わないことで実現した“とろける”レアチーズに、苺とベリーソース、生クリームを重ねた贅沢な一品。 ...