フルーツタルトのご注文を頂きました。
生クリームは絞らず、バナナだけは使わないでくださいとの事でしたので、旬の終わりが近いいちご、小田原産のオレンジ類、サンフジリンゴと沖縄産のパイナップルのコンポートをトッピングしました。
沖縄産のパイナップルにはバニラやレモン果汁を加えて上質な味になるようにしてあります。
これからの時期はフルーツが色々盛り付けられたスイーツが人気です。
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里１８５－１７
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
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