2025年9月15日月曜日

今日は敬老の日

2025913日(土)

こんにちは、フロマージュです。

 

今日は「敬老の日」。

当店にも「じぃじとばぁばのところに持って行くんです」と笑顔でケーキを選んでくださるお客様が多く、心が和むひとときとなっています。

 

そんな温かい気持ちに寄り添うようにご用意したのが プラムロールケーキ。



しっとりと焼き上げたスポンジに、甘酸っぱいプラムのバタークリームを合わせ、見た目も華やかに仕上げました。

「いつもありがとう」のメッセージプレートを添えているので、贈り物やご家族の集まりにぴったりです。

 

一年に一度の大切な日に、ぜひ感謝の気持ちをケーキに託してみてください。

数量限定販売となりますので、ご希望の方はお早めにどうぞ。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日(水曜日不定期で有)

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

 

2025年9月13日土曜日

キャラメルとサツマイモのカスタードクリームパイ

2025913日(土)

こんにちは、フロマージュです。

 

イチジクとサツマイモのキャラメリゼのパイができました。



パイの中にアーモンドクリームを絞って焼き上げ、キャラメルカスタードを重ねています。

 

仕上げには、旬のイチジクを使った自家製ジャムとフレッシュな果肉を贅沢にトッピング。

サツマイモは「紅あずま」をオーブンでじっくり焼き、キャラメリゼして甘みと香ばしさを引き出しました。

 

今日は特別にエルサレムイチジクと日本イチジクをあわせて仕上げましたが、エルサレムイチジクは数がそんなにないのでご了承ください

旬の素材を大切に使った、秋の実りを味わえる特別なパイです。

 

フロマージュ

 

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日(水曜日不定期で有)

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

 

2025年9月12日金曜日

ブドウのデコレーションケーキ

 2025912日(金)

こんにちは、フロマージュです。

 

今日のご紹介は「ブドウのデコレーションケーキ」です。



5号サイズの生クリームデコレーションケーキに、

山梨県産のブドウ「ピオーネ」と自家製ブドウソースをサンドしました。

上にはシャインマスカットと長野パープルを贅沢に飾り、

華やかでみずみずしい仕上がりになっています。

 

ブドウの自然な甘みと酸味、生クリームのなめらかさが調和して、

フルーツの美味しさを存分に楽しめるケーキです。

季節限定の味わいをぜひご賞味ください。

 

フロマージュ

 小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日(水曜日不定期で有)

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2025年9月9日火曜日

本日で終了:コーヒー&ショコラゼリー

 202599日(火)

こんにちは、フロマージュです。 

「コーヒー&ショコラゼリー」は、本日で終了します。



夏の間たくさんの方にご注文いただき、誠にありがとうございました。

 

現在、次の季節商品として「イチジクを使用したスイーツ」を準備中です。

まだ試作中のため、完成までもうしばらくお待ちくださいませ。

 

フロマージュの新しいスイーツ、ぜひ楽しみにしていてください

 

フロマージュ

 

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日(水曜日不定期で有)

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2025年9月8日月曜日

本日の生クリームデコレーションケーキ

202598日(月)

こんにちは、フロマージュです。

 

本日のケーキは、小田原の太陽をたっぷり浴びたオレンジを使ったデコレーションケーキ。



地元・小田原で採れた新鮮なオレンジを使い、爽やかな風味に仕上げました。

 

生クリームは、ひとつひとつ丁寧にバラ絞りで仕上げました。

果実の瑞々しさと、ふんわり咲いたクリームの花が、まるで花束のような印象に。

お誕生日や記念日にぴったりの、華やかで優しい味わいです。

店頭でもご覧いただけますので、ぜひお立ち寄りください🌿

 

フロマージュ

 

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日(水曜日不定期で有)

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

 

2025年9月7日日曜日

豪華なケーキ「片側寄せチョコ生クリームデコレーションケーキ」

202597日(日)

こんにちは、フロマージュです。

 

今日は、片側寄せ5号チョコ生クリームデコレーションケーキをご紹介します。

 


 片側に寄せて絞ったなめらかなチョコ生クリームと、豪華なバタークリームのお花が特徴の一品。

 

しっとりと焼き上げたココアスポンジに、一晩じっくり寝かせて作るなめらかなチョコ生クリームを合わせました。

ホールケーキ限定で、豪華にバタークリームのお花を片側に飾った華やかなデザインです。

 

見た目の華やかさだけでなく、味わいも本格的。誕生日や記念日など、特別な日にぴったりのケーキです。

 

Happy Birthday」の文字も丁寧に仕上げており、贈り物にも喜ばれます。

特別な日を彩る一台として、ぜひご利用ください。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日(水曜日不定期で有)

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911

2025年9月6日土曜日

フルーツたっぷりデコレーションケーキ

202596日(土)

こんにちは、フロマージュです。

 旬のフルーツをふんだんに使った特別なデコレーションケーキをご予約で作りました。


 使用したのは、小田原産のオレンジ、ブルーベリー、ミニイチジク、そして希少な「エルサレム」という名のイチジク。

さらに、山梨県産のシャインマスカットと長野パープルを加え、見た目も味わいも華やかに仕上げました。

 今回初めて味わった「エルサレム」という名前のイチジク。

その濃厚でとろけるような甘さに、思わず驚いてしまいました。

見た目の美しさだけでなく、味の深みもこのケーキの魅力のひとつです。

 瑞々しい果実の甘みと、ふわふわの生クリームが絶妙にマッチ。

中央に添えたローズマリーが香りのアクセントになり、見た目にも爽やかさをプラスしています。

 地元の魅力をぎゅっと詰め込んだケーキです

 フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間:10:0019:00

定休日:木曜日(水曜日不定期で有)

ご予約・お問い合わせ:📞0465-47-1911


かぼちゃ畑のごちそうが本日終了します、明日からはかぼちゃの生ロールが登場します

2025 年 10 月 31 日(金) 皆さん、こんにちは!小田原のケーキ屋フロマージュです。   秋の味覚を締めくくる「かぼちゃ畑のごちそう」本日で最終日。 明日からは「かぼちゃの生ロール」が新登場! 先日よりご好評いただいております「かぼちゃ畑のごちそう」ですが、...