キャラメルフルーツタルト

2022年9月24日（金）

こんにちは、フロマージュです

キャラメルフルーツタルトの大きいタルトをご予約で作りました

キャラメルカスタードクリームを絞ったタルトの上には、キャラメリゼしたリンゴ、コンポートにしたかぼちゃと柿、渋皮煮の栗、フレッシュリンゴをトッピングしたただ今の季節においしいタルトです

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

HP 　http://cake-fromage.com/

〒250-0872　神奈川県小田原市中里

185-17　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１ 

営業時間　１０：０0～１９：００

定休日　木曜日

イチジクの新作ケーキ「フィグ・ノワール」

2022年9月23日（金）

こんにちは、フロマージュです

足柄産のイチジクがやっとおいしくなってきましたので、キャラメルとアーモンドとヘーゼルナッツの空焼きしたものを砕いたナッツを入れて焼いたキャラメルナッツ生地にガナッシュで仕上げて生クリームを絞りイチジクと合わせた「フィグ・ノワール」の新発売

香ばしいキャラメルとナッツの生地とチョコレートとの相性がぴったりのイチジクケーキ

 

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チョコレートとモンブランケーキ

2022年9月21日（水）

こんにちは、フロマージュです

今年の栗はおいしいので渋皮煮にしても栗の味が深くて甘い仕上がりになります

お客様から「〇千円以内で栗とチョコレートのケーキ」のオーダーを頂きましたので作ったのが、チョコ生クリームとモンブランクリームのケーキ

チョコレートと栗の両方をお好きな方にはたまらない美味しさだと思います

 

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ティラノサウルス

2022年9月19日（月）

こんにちは、フロマージュです

「がおっ～～～」

ティラノサウルスと緑色のシャインマスカットがとても合う色合いです♪

 

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フロマージュ誕生祭 27周年の予告とクーポン配布

2022年9月18日（日）

こんにちは、フロマージュです

本日は予告

来月10/19でフロマージュは27周年を迎えます

27年も続けてこられたのはひとえに支えて下さっているお客様方のおかげ

そこで誕生祭の記念イベントを10/14（金）～19（水）の6日間行います

27周年の予告と10月末まで使える150円引きのクーポンを本日から店頭にご来店で千円以上お買い上げのお客様に配布開始しております

 

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3周年祝いのデコレーションケーキ

2022年9月17日（土）

こんにちは、フロマージュです

お客様からご予約で行きつけのお店の3周年祝いのデコレーションケーキを作りました

そのお客様から「そういえば最近久しぶりに行ったんだけど鴨宮駅周辺の居酒屋が結構なくなっていたよ」と伺いました

業種によって大打撃を受けたお店もある中、良いお客様に支えられての3周年だと思います

おめでとうございます！です

 

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ガトー・アニバーサリー

2022年9月14日（水）

こんにちは、フロマージュです

記念日にふさわしいケーキ「ガトー・アニバーサリー」が新登場

土台のケーキは4号なので、小さなサイズではあります

中の生地はアーモンドパウダーとバターをたっぷりと使用したしっとりした生地

生地の間にキャラメルソースをサンドして、周りをバタークリームで仕上げたなんとも夢のあるデコレーションケーキ

1週間前のご予約でお作りますが、お日持ちも1週間ぐらいあるので少しずつお召し上がりになれるのもこのケーキのいい所

お誕生日のお祝い、結婚祝い、出産祝いなど色々なお祝いにふさわしいケーキです♪

 

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