イチジクの新作ケーキ「フィグ・ノワール」

2022年9月23日（金）

こんにちは、フロマージュです

足柄産のイチジクがやっとおいしくなってきましたので

キャラメルとアーモンドとヘーゼルナッツの空焼きしたものを砕いたナッツを入れて焼いたキャラメルナッツ生地に

ガナッシュソースをかけて仕上げて生クリームを絞り

イチジクと合わせた「フィグ・ノワール」の新発売

香ばしいキャラメルとナッツの生地とチョコレートとの相性がぴったりのイチジクケーキ

 

小田原洋菓子店フロマージュ

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