2021年11月5日（金）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
ただ今のデコレーションケーキは、
サンドに巨峰とスチューベンという名前の青森産のぶどうで作るソースを入れて
上にシャインマスカットを飾って作っております
少し前はスチューベンではなく、ベリーAというブドウでソースを作っておりました
ベリーAは青紫色のソースで、スチューベンは赤紫色のソース
味や香りが違っていてそれぞれが美味しく、
お客様からもブドウのソースがおいしいと感想を頂いてうれしい限りです
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2021年11月1日（月）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
今日から11月、早いもので今年も残すところあと2か月となりました
さて、お客様からのリクエストを多数頂いておりました
「紅玉リンゴのアップルパイ」が本日から登場しました
青森県弘前市の西村りんご園さんから送って頂いた紅玉リンゴの皮を剥いて、種を取り、カットして
バターと砂糖で炒めてキャラメリゼしたりんごを
パイ生地の中に包んで1
時間以上じっくり焼き上げるコクのあるアップルパイは
りんごの甘酸っぱさがおいしいと例年評判を頂いております
小田原洋菓子店フロマージュ
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定休日 木曜日
2021年10月31日（日）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
肩の力を抜いて楽しめるイベント「ハロウィン」が今日で終わってしまいます
かぼちゃはバニラや練乳、ミルクチョコレートとの相性が良いことに気が付けた年で
今までで1番美味しいかぼちゃのスイーツが出来たと思います♪
小田原洋菓子店フロマージュ
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定休日 木曜日
2021年10月30日（土）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
お待たせしました！やっとクリスマスのカタログが届きました
今年のスペシャルケーキは「ピスタチオ・チェリー」
イタリア シチリア産ピスタチオの豊かな香りとなめらかな口当たりのムースと
ヨーロッパ産のチェリーを入れたフランボワーズと
イチゴのムースと
ベリーのジュレを
ビスキュイ生地の中に入れたケーキ
おいしいピスタチオがメインの味なので、飾り付けにも緑色にこだわってデザインしました
小田原洋菓子店フロマージュ
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定休日 木曜日
2021年10月23日（土）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
いつもバタークリームのデコレーションケーキをご予約してくださるお客様から
「お誕生日以外にもお祝い事があるから、いつもよりお花を増やして欲しい」との事
作った6号のバタークリームケーキは華やかな感じの仕上がりになりました
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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定休日 木曜日
2021年10月22日（金）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
10月も後半ですね～
ただ今絶賛発売中のかぼちゃのケーキ「パンプキン」のホールを
お誕生日用としてご予約頂きました
お客様からご予約時に
「少しハロウィーンっぽく」との事で、サブレやチョコレートでハロウィーンらしく飾り付け
今年の10/31は日曜日になりますが、まだまだコロナウイルスが消え去った訳ではないのでそんなにお祭りムードにはならないのでしょうね
早くイベントを例年通りに楽しめる日がやってくると良いと思います
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2021年10月20日（水）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
26周年最終日の本日
お客様から「おめでとうございます」の言葉を頂戴して嬉しい限りでございます
さて、ベイクドチーズとレアチーズの2層のチーズケーキ「ドゥ・フロマージュ」」は
これがデビューという事でこれからも続けて販売していく予定
エクレアは、もうちょっと販売を続けます
毎年フロマージュの誕生祭に何を行うか悩みますが
ドゥ・フロマージュのようなケーキが生まれることもあるので
開催して良かったな～と思います
小田原洋菓子店フロマージュ
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2024 年 11 月 27 日（水） こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です ただ今クリスマスケーキのご予約を承っております ベリーバタークリームのブッシュ・ド・ノエル「プリンセス・ノエル」は 長野県木曽町の高級イチゴで作る、ベリーコンフ...
