2021年6月2日水曜日

ショートケーキのフルーツがメロンになりました

202162日(水)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

旬のショートケーキのフルーツがメロンに変更になりました


本日は赤いメロンをサンドして、トッピングには青と赤の2種類のメロンを飾って作りました




みずみずしいメロンと、国産小麦粉で焼くしっとりしてコクのあるスポンジと

さっぱりとした生クリームは相性が良いので今の時期のおすすめケーキです

 

小田原洋菓子店フロマージュ

HP http://cake-fromage.com/

250-0872 神奈川県小田原市中里185-17 

TELFax 0465-47-1911 

営業時間 10:00~19:00

定休日 木曜日

2021年6月1日火曜日

還暦祝いのデコレーションケーキ

202161日(火)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

還暦のお祝いデコレーションケーキは、チョコ生クリームケーキにバタークリームのお花をトッピングして作りました




チョコ生クリームだと、白いお花も映えます🌸

 

小田原洋菓子店フロマージュ

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2021年5月30日日曜日

オレンジケーキにフルーツをトッピングしてお花を増やしました

2021530日(日)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

ただ今人気のオレンジケーキは

しっとりしたアーモンド生地の間に

マーマレードをサンドして

バタークリームで仕上げるケーキですが

お誕生日用としてフルーツとお花を飾ったケーキをご予約で作りました



ご予約をしていただければこういったオプションにも対応致します

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

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2021年5月29日土曜日

新作ケーキ「エスティバル」

2021529日(土)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

もうすぐ6月になろうとしておりますが、新作ケーキが登場しました



「夏の」という意味のフランス語「エスティバル」という名前のケーキ

ヴァローナ社のフルーティーなスイートチョコレート「マンジャリ」と

風味豊かでストレートにおいしいミルクチョコ「ジヴァラ・ラクテ」と

フランボワーズで作るゴージャスなチョコレートムースの上に

ホワイトチョコレートで作るムースと

アーモンドプードル入りのしっとりとしてコクのある生地とを

組み合わせた深みのある味の夏向きチョコレートムースケーキ


隠し味的にレモンとオレンジも使用してありますし、ムースもちょっと違うやり方で作ってみましたらフルーティー感が良く出てきましたので、ぜひこの味を楽しんで頂きたいと思います

 

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2021年5月24日月曜日

フルーツデコレーションケーキ

2021524日(月)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

小田原産のバレンシアオレンジ、ネーブルオレンジとパイナップル、栃木のとちおとめいちごで飾るフルーツデコレーションケーキ




今だけの美味しさです

 

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定休日 木曜日

2021年5月23日日曜日

結婚記念日のデコレーションケーキ

2021523日(日)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

結婚記念日のデコレーションケーキは生クリームをフリルのように絞り、ハート形のいちごをのせた、シンプルながらかわいらしいデザインでもお作りします


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定休日 木曜日

2021年5月22日土曜日

入籍祝いのデコレーションケーキ

2021522日(土)

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

入籍祝いのデコレーションケーキは、フルーツとリボンを飾ったデコレーションで作ります



リボンはチョコレートで出来ているので、おいしくお召し上がりになれますよ~

 

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定休日 木曜日

2024クリスマスケーキ第3弾「プリンセス・ノエル」

2024 年 11 月 27 日(水) こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です   ただ今クリスマスケーキのご予約を承っております ベリーバタークリームのブッシュ・ド・ノエル「プリンセス・ノエル」は 長野県木曽町の高級イチゴで作る、ベリーコンフ...