フルーツタルト

2019年10月15日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

ご予約で作ったフルーツタルトは、すっぱいのが苦手だということでイチジクは使わずにピオーネとシャインマスカット、そして林檎3種類「秋映」「サンふじ」「トキ」とラフランスのコンポートを使用しました

この林檎3種類はどれもパリンとした食感と程よい甘みでとてもおいしく安心して使うことができますが、台風19号の被害が各地で酷く、まだ全容が捉えられていないほどということで本当にお気の毒に思いますし、収穫時期を迎えられた農家の方々の落胆ぶりを想像致しますとなんともいえない気持ちになります。
一日もはやい復興を祈るばかりです。

小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

ご主人から奥様へのスペシャルなお誕生日ケーキ

2019年10月14日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

ご主人から奥様へのお誕生日のご予約ケーキはこれで3年目
今年は奥様にもご来店いただきまして

「かわいいのが好き、シャインマスカットを使用、チョコレートの飾りをトッピング」とのご要望をいただきまして作ったのがこちらのケーキ

シャインマスカットもきれいに並べてあるのですが、上の飾り付けがすごくて見えなくなってしまいました

小田原洋菓子店フロマージュ
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定休日　木曜日

10月19日（土）開店24周年！ガトーフロマージュを復活販売致します！

2019年10月13日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今度の土曜日10月19日はフロマージュが開店して24周年を迎えます。
そこで以前発売していました小さなチーズタルト「ガトー・フロマージュ」を19日と20日に復活販売致します！

このチーズタルトに焼き印でつけてあるのは開店時に作ったロゴマークですが覚えておられるお客様もいらっしゃるでしょうか？
私たち自身も懐かしさを感じております(^^)

小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

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還暦のお祝いデコレーションケーキ

2019年10月11日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

還暦のお祝いに赤いケーキをオーダーしていただきました

華やかなデコレーションケーキになってお客様からも「かわいい♪」と言っていただきましたよ～

小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

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定休日　木曜日

モンブランデコレーションケーキ

2019年10月7日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

モンブランの仕上げに、シュー生地で焼いたプチシューと葉っぱで飾りつけをしました

コロンとした感じがモンブランデコレーションケーキにぴったりです

小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

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ガトー・オ・ブール

2019年10月5日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

バタークリームの新しいバージョンケーキは「ガトー・オ・ブール」

フランボワーズのバタークリームと、フランボワーズのシロップをたたいたスポンジを層に重ねて作りました

100％自然のバターで作る人気のバタークリームをフルーティーに味わうことができます！

小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

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〇万円の豪華なデコレーションケーキ

2019年10月4日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

お客様からのご要望は

「生クリームとフルーツが好き、4人前分で、予算は〇万円出すからすごいケーキを作ってください」とのことで作ったケーキは

2段重ねの生クリームケーキに旬のフルーツを盛り付けて、お花やチョコレートのパーツで飾って仕上げて作りました

小さいサイズの豪華なケーキは、構想を練るのも実際に作るのもすごく大変でしたが、いかがでしょうか？

インパクトはあると思うのですが…

小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

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