明日は母の日

2019年5月11日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

明日5月12日は母の日

しっとりしてコクのあるアーモンドの粉を入れて焼いた生地

ホワイトチョコレートとバタークリームを混ぜたミルキーなクリームをサンドした

ケーキ「アントワネット」がおすすめ

当日販売もございます

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

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TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１               

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

20歳のお誕生日おめでとうございます！

2019年5月7日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

20歳のお誕生日おめでとうございます！

バタークリームのお花と、チョコレートで作るお花と、チョコレートで作るフリルで飾りつけを致しました

20のハートのチョコレートのプレートも、いい感じです

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寄木細工クッキー

2019年5月6日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

寄木細工をイメージしたクッキー「マルケットリー」の新発売

ほんのりスパイスがおいしい、とろける食感のクッキーで作りました

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いちごのデコレーションケーキ

2019年4月24日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

生クリームのデコレーションケーキの上に、小粒のいちごとフランボワーズのソースで仕上げたケーキを作りました

旬のいちごを堪能することのできるデコレーションケーキです♫

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紅ほっぺいちごのコンフチュールと焼き菓子のセット

2019年4月23日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

紅ほっぺいちごのコンフィチュールをかけて召し上がると、とてもおいしいお菓子「ガレット・ブルトンヌ」と「レモンのメレンゲ」を、詰め合わせたセット箱を作ってみました

ガレットもメレンゲもそのままでもおいしいのですが、コンフィチュールをかけるとぐ～んと贅沢な味わいを楽しむことが出来ます

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レモンのサバラン

2019年4月22日

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュでございます

だんだん暑くなってきましたね～
そこで新登場！「レモンのサバラン」です

サバランはバターをたっぷりと使用したパン「ブリオッシュ」に

シロップを含ませてお酒をかけたお菓子

このシロップにレモンの果汁を加えてあるので、とってもさわやかな風味が楽しめます

ブリオッシュもフランスの小麦粉と最高品質の強力粉を混ぜて

上質なバターを練り込んで丁寧に作ったのでとろける食感です

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紅ほっぺいちごのコンフィチュール

2019年4月20日

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュでございます

酸味と甘みのバランスの良い真っ赤ないちご「紅ほっぺ」でコンフィチュールを作りました

隠し味的にほんのりスパイスを加えてあるので、とてもエレガントないちごの味を楽しめます♪

濃厚な味わいなので、使う量は少なくて大丈夫！

トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れると格段においしくなるのでおすすめです

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