レープクーヘン

2018年12月15日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今年のクリスマスに新登場した焼き菓子が「レープクーヘン」

ドイツでも人気のお菓子は、卵やバターなどの油を使わずに焼くお菓子

甘みはハチミツを使い、スパイスを入れるのが特徴

当店ではスパイスに、クローブ、オールスパイス、ナツメグ、カルダモン、ジンジャーの5種類とココアを使用しています

古代からハチミツやスパイスを入れたお菓子は作られていましたが

当時にはとても貴重なスパイスを入れることで、体を温めて冬の寒さを乗り越えられるご馳走のお菓子でもあったそうです

しばらく飾った後は、温かいコーヒーや紅茶にとても合うので、お茶の時間にお楽しみ下さいませ

食べ始めると本当に止まらなくなるおいしさですよ～

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

今年のシュトーレンには木の板がついています！

2018年12月14日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今年のシュトーレンには、木のプレートがついております

シュトーレンは薄くスライスして少しずつお召し上がりいただきたいので

まな板として、またちょっとしたお盆としてもお使い頂けます

又は、わんちゃんのごはん置き場としてもおすすめです

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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定休日　木曜日

フランボワーズ

2018年12月11日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

人気のフランボワーズをデコレーションケーキとしてご予約していただきました

最高級チョコレートとベリーのフルーティーで、なめらかなチョコレートムースケーキは、お客様からとてもおいしいとのお声を頂いております

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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定休日　木曜日

ブレデレ

2018年12月10日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

フレッシュフランボワーズで作るベリージャムを、クッキーに塗るのにちょうどよい固さにしたものを、ハートサブレにサンドしたフリュイ・サブレを作りました

フリュイ・サブレは、サブレカネルとくまさんとツリーの形のサブレ、フランボワーズメレンゲを詰めたブレデレとして販売中です

味はもちろんおいしいのですが、お部屋に飾っておいても可愛らしいです

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〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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定休日　木曜日

フルーツタルト

2018年12月9日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

ただ今のフルーツタルトは、いちごとラフランスとリンゴをトッピングしております

当店のタルトは、アーモンドパウダーとバターと卵と粉糖を練って作るアーモンドクリームを絞ってから焼いたものに

カスタードクリームにバターを加えたクリームをトッピングしてあるので、さくさくのタルトが楽しめます！

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定休日　木曜日

ヤイチロウ

2018年12月8日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今年のクリスマスは、22日が土曜日なので

お渡し日を22日から25日までの4日間とさせて頂いております

早いもので最初のお渡し日の22日まで後2週間となりました

ただ今絶賛予約受付中の当店ですが、12/19までにご予約して頂くと小田原の木で出来た「ヤイチロウ」をプレゼントしております

ヤイチロウには、ドイツかフランスの国旗の柄のリボンを巻いているので、お客様にどちらが良いか選んで頂いていますが、今の所ドイツの勝ちとなっております

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定休日　木曜日

シュトーレンが出来上がりました！！

2018年12月3日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

お待たせしました！シュトーレンが出来上がりました

今年のシュトーレンには、小田原のレモンで作ったレモンピールと

オレンジピール

それに7月の桃フェアでお世話になっている「フレンド農園さんの黄色い桃で作った桃のドライフルーツ」

足柄産のイチジク、洋ナシ、杏、リンゴの手作りフルーツとレーズン、クランベリーを、どっさり入れたフルーツを入れてあるのでとてもフルーティーでしっとりしています

世界中で当店だけのおいしいスペシャルシュトーレンは、クリスマスまで薄くスライスしてお召し上がり下さいませ！

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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