こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます
フレッシュフランボワーズで作るベリージャムを、クッキーに塗るのにちょうどよい固さにしたものを、ハートサブレにサンドしたフリュイ・サブレを作りました
フリュイ・サブレは、サブレカネルとくまさんとツリーの形のサブレ、フランボワーズメレンゲを詰めたブレデレとして販売中です
味はもちろんおいしいのですが、お部屋に飾っておいても可愛らしいです
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