レモンパイ終了致しました。

2018年9月2日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今年の夏に大人気でした「レモンパイ」が本日で最終日でしたが、先ほど終了致しました

甘酸っぱいレモンのパイは、お好みがはっきりと分かれましたが、お好きな方からは絶大な人気を誇っておりました

また来年の夏には登場致しますので宜しくお願い致します

小田原洋菓子店　フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７

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TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

今の時期のフルーツデコレーションケーキ

2018年9月1日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

今日から9月

辛かった夏を過去形で語る事が出来るようになってきてとても嬉しいです！

さて、今の時期のフルーツたっぷりデコレーションケーキは、メロンやぶどう、ブルーベリーといった青系のフルーツなのでシックな感じになります

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あらや農園に行ってきました。

2018年8月31日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

小田原の小竹にある「あらや農園」さんに行ってきました

お店から沼代の山を越えて、車で大体15分弱で到着

あらや農園さんは有機肥料を使って、旬の果物の甘さを存分に引き出せるよう努力していらっしゃるそうです

ぶどう狩りはしませんでしたが、巨峰とゴルビーという名の紅色のぶどうを購入しました。

どちらも皮は厚めですが、果肉は味わいが濃くて香りも優れたとてもおいしいぶどう

さっそく本日のぶどうゼリーに使用しました

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今日のぶどうのショートケーキ

2018年8月28日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

人気のぶどうのショートケーキ、本日はシャインマスカットで飾ったので、美しさもアップしました

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豪華バタークリームデコレーションケーキ

2018年8月27日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

豪華に飾るバタークリームデコレーションケーキを4号で作りました

バタークリームのお花を片側に飾って、メッセージをケーキに直接書いて仕上げるこのケーキは、とてもかわいいケーキに仕上がりました

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ぶどうのショートケーキが始まりました

2018年8月26日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

本日からショートケーキが「ぶどう」になりました。

旬の藤稔（ふじみのり）や巨峰で作る、プリッとした食感と、ブドウのフルーティーな味わいを楽しめます

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小田原レモンパイは後1週間です

2018年8月25日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

9月3日まで限定販売の「小田原レモンパイ」

手作りの折りパイ生地をサクサクになるように粉糖をかけて仕上げて焼いたパイに

ヘーゼルナッツペーストを入れたミルクチョコレートの板

スポンジと小田原レモンジャムを重ねて入れて

その上に、小田原のレモンを絞った果汁で作るレモンカード「レモンのカスタードクリーム」をのせ

イタリアンメレンゲで作る、凝ったお菓子

絞っておいたレモンの果汁が終わるので9月3日までにしか作る事が出来ません

甘酸っぱくてさわやかなレモンのお菓子はこの夏にも大人気商品でした

食べられるのは後1週間です

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