こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます
新作ケーキとして、種子島の上品で芳醇な香りを持つパッションフルーツとなめらかなミルクチョコレートを合わせたチョコレートムースの中にクレームブリュレを入れて底にはアーモンドクリームを入れて丁寧に焼いたココア生地を敷き、つやつやのチョコレートソースで仕上げた「モナムール」が登場しました!
モナムールとはフランス語で恋人や配偶者へ呼びかける言葉
パッションには情熱という意味もありますし、召し上がるとトロンとした食感がム~ルという響きにぴったりなので名づけましたよ~
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日