【特注ケーキ】常連様からの信頼に応える！奥様への愛が詰まったスペシャルチョコレートケーキ

2025年10月24日（金）

皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。

 

毎年、奥様の誕生日ケーキをご予約してくださる、長年のお客様からのオーダーをご紹介します。

 今年のテーマは「スタンダードチョコレートケーキで、チョコレートの味を存分に楽しみたいからフルーツは無しで構いません」というもの。

 しかし、「シンプルなチョコ生ケーキで良いのですか？」と私がお伺いしたところ、

お客様からは「そこはフロマージュさんが良いと思う風に仕上げてください、チョコレートの価格も高くなっているから値段はかまいません」という、大変光栄なお言葉をいただきました。

 これは、当店への信頼の証と受け止め、最高のチョコレート体験を提供すべく、通常の「チョコ生ケーキ」の枠を超えた、スペシャルな構成で仕上げることにいたしました。

 

**【美味しさの秘密：隠されたこだわり】**

 

1.    **チョコ生クリームの下に「ザッハトルテ生地」：** 濃厚なチョコレートの味わいを底上げし、より深みのある風味をプラス。

 

2.    **自家製フィヤンティーヌとプラリネのサクサク層：** フィヤンティーヌ（薄く焼いたクレープ生地を砕いたもの）、香ばしいプラリネ、そしてチョコレートを混ぜ合わせ、サクサクとした楽しい食感のアクセントを加えました。

この食感のコントラストが、最後まで飽きさせないポイントです。

 

**【奥様への愛を込めたデコレーション】**

 

ご要望が「フルーツ無し」でしたので、デコレーションは華やかなチョコレート細工を中心に、豪華な雰囲気に仕上げました。

写真からも伝わるように、お花のモチーフや繊細な飾りで、奥様への愛情と感謝が感じられるような、華やかな印象を演出しました。

 

お客様からの信頼と期待に応え、最高の記念日のお手伝いができたこと、パティシエとしてこれ以上の喜びはありません。

特別な日のケーキは、ぜひお客様の「想い」をお聞かせください。心を込めてお作りいたします。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い

合わせ：📞0465-47-1911