2024年11月8日(金)
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です
お得意様からのリクエストは「2016年に作ったものと同じようなケーキ」でした
マロンクリームとチョコ生クリームとイチゴをサンドしたスポンジの回りをチョコ生クリームでナッペして
上からガナッシュソースをかけて
マロンクリームを絞り
渋皮煮の栗、チョコレートのパーツ、チョコレートフリル、バタークリームのお花などで豪華にデコレーションしたケーキ
8年ぶりのケーキですが、「あれが食べたい」とおっしゃって下さってありがたい限りです
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
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