2022年1月3日(月)
こんにちは、フロマージュです
早くも1月も3日となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか
これからの季節はイチゴがおいしいですよね~
当店で人気の「イチゴタルト」を販売中です
タルト生地にアーモンドクリームを絞って焼いた上に
カスタードクリームを絞り
イチゴをのせて
フランボワーズのソースをかけて仕上げて作ります
どのパーツにもこだわりがありますが、
フランボワーズのソースにフランス、アルザス地方のマスネ社が作る
フランボワーズのオー・ド・ヴィーを加えると良い香りが立ち上り
ベリーの味がきりっと引き締まるのでこれは絶対外せない素材の1つです
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
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