2021年9月23日(木)
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
今日は木曜日ですが祭日なので営業しております
先日7号の生クリームデコレーションケーキのフルーツトッピングを20歳のお誕生日にご予約頂きました
▲7号の生クリームフルーツデコレーションケーキ
そこでプルーンを買ってみたのですが、そのまま食べるとすっぱさがもの凄かったので、コンポートにしてみたらまだすっぱくて果肉の感じも今一つでしたので結局ジャムにしました、プルーンはプラムの仲間なので味も近い感じがあります
▲山形県産のプルーン
▲プルーンジャム
7号のフルーツケーキにもプルーンの形は見えませんが、ジャムとしてトッピングしましたし、イチジクもフレッシュの上からイチジクジャムをかけました
この方がフルーツの味をさらにおいしく召し上がれると思いましたので、ただいま絶賛発売中のフルーツ生ロールにもフルーツとソース2種類をかけて仕上げました
▲フルーツ生ロール
旬のフルーツはおいしいのですが、さらに美味しさを引き出せたと思います
#小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
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