紅玉リンゴのアップルパイ

 2020年10月5日（月）

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

青森県弘前市の西村りんご園さんが作る有機栽培された紅玉リンゴは届きましたので早速アップルパイを作りました

しばらく前からアップルパイはまだ？いつから出るの？とお問い合わせをいただいておりました人気商品

皮をむいて種を取りカットしたリンゴを

お砂糖とバターで炒めてキャラメリゼしたリンゴを冷ましてから

型に成型した自家製のパイ生地に詰めて

1時間半じっくり焼き上げて作ります

紅玉りんごならではの甘酸っぱさとバターのコクがおいしいとおっしゃって下さるりんごスイーツです

 

小田原洋菓子店フロマージュ

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