紅玉リンゴのアップルパイ

 2020年10月5日（月）

こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

青森県弘前市の西村りんご園さんが作る有機栽培された紅玉リンゴは届きましたので早速アップルパイを作りました

しばらく前からアップルパイはまだ？いつから出るの？とお問い合わせをいただいておりました人気商品

皮をむいて種を取りカットしたリンゴをお砂糖とバターで炒めてキャラメリゼしたリンゴを冷ましてから型に成型した自家製のパイ生地に詰めて1時間半じっくり焼き上げて作ります

紅玉りんごならではの甘酸っぱさとバターのコクがおいしいとおっしゃって下さるりんごスイーツです

 

#小田原洋菓子店フロマージュ

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