2018年11月10日土曜日

ガナッシュケーキのパーティーサイズ

2018年11月10日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

濃厚系チョコレートケーキ「ガナッシュ」を
お客様から「1台では足りないので増やしてくださいと」の事で作った
2台分のガナッシュデコレーションケーキを始めて作りました


開店以来作り続けているチョコレートケーキは
チョコレートクリームが生チョコのように濃いクリーム
合わせる生地は、香りの良いしっとりとした締まった生地なので
サイズが小さくてもご満足頂けるとは思いますが
確かに大人数の時はこのくらい盛大に作った方が映えるので、パーティーサイズとしてのご提案もこれからできるようになりました

小田原洋菓子店 フロマージュ
250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TELFax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日

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