こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
本日ご紹介するのは「サクラとベリーのケーク」
▲3号(直径9㎝)の桜とベリーのケーク
▲ハート型の桜とベリーのケーク
サクラとフランボワーズ(ラズベリー)のジャムを入れて、しっとり焼き上げたパウンドケーキ
周りに桜とフランボワーズのジャムを塗って乾かしてから、キルシュを溶かしたグラスで仕上げました
▲ジャムを塗ったところ
▲グラスをかけたところ
▲断面写真
淡い色合いがなんとも美しく、しっとりとボリュームのあるケークは、ほんのり桜が香ります♪
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL&Fax 0465-47-1911
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜日
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