桃スイーツ＆横浜ウォーカーさんのウェブページに掲載されています。

フロマージュで８/４まで行う桃フェア
フレンドさんから届いた桃の味わいや色も変化してきております。

本日のピーチメルバと桃のパイ

桃のスイーツは幸せな感じが良いですよね～
こんなに暑いとなおさら桃スイーツがおいしく感じます。
さてただいま横浜ウォーカー８月号に当店のピーチメルバが一番後ろのページに掲載されておりますが、横浜ウォーカーさんのウェブページに当店のことが詳しく掲載されておりますので、よろしければご覧くださいませ。
https://www.walkerplus.com/article/199410/

小田原洋菓子店　フロマージュ
http://cake-fromage.com/
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

結婚祝いの４号生クリームデコレーションケーキ

結婚祝いの４号生クリームデコレーションケーキ

プラス料金をいただいて飾りつけをしました。

小田原洋菓子店　フロマージュ
http://cake-fromage.com/
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

桃のデコレーションケーキ４号

桃で作る４号の生クリームデコレーションケーキがかわいらしくできました(^^)

とろんとした桃としっとりしたスポンジと乳風味があるけど軽い口当たりの生クリームとが口の中でとろけます♪

小田原洋菓子店　フロマージュ
http://cake-fromage.com/
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

桃で作る６号生クリームデコレーションケーキ

桃で作るデコレーションケーキの６号サイズ

たっぷりの桃がサンドにも入っているので桃と上質な生クリームとしっとりスポンジをなんともおいしく召し上がることができると思います♪

小田原洋菓子店　フロマージュ
http://cake-fromage.com/
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

フレンドさんから桃が届きました。

桃が足りなくなってきましたのでフレンドさんに注文しておいた色鮮やかで香りのよい桃が本日届きました。

今年は天候が不順で桃の収穫量も例年に比べると、とても少ないとフレンドさんがおっしゃっていましたが、注文した個数を送っていただいてありがたい限りです。
これで安心して桃のケーキを作ることができます！
フレンドさんありがとうございました(^O^)／

小田原洋菓子店　フロマージュ
http://cake-fromage.com/
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

ピーチメルバ

桃フェアで作る期間限定スイーツ「ピーチメルバ」

一番下にフレッシュのフランボワーズのソースを入れて、カスタードクリームにバターと生クリームを加えたクリームを絞り、桃と白ワインのジュレをのせ、桃のコンポートをトッピングした上からまたフランボワーズのソースをかけて仕上げるので、いろいろな桃の味わいを飽きずに楽しめる濃厚なスイーツです。
７月２０日発行の８月号横浜ウォーカーの一番後ろの左側の左下に掲載されています。

取材にいらした記者さんが書いた言葉は「桃がとろり絡み合う至福」だそうで
至福とはうまい言葉を使うな～と感心いたしました。(^^)

小田原洋菓子店　フロマージュ
http://cake-fromage.com/
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

モモのジュレ

桃フェアのラインナップは「桃のショートケーキ」「ピーチメルバ」「桃のパイ」「桃とカシスレアチーズ」「桃のジュレ」「桃の生クリームデコレーションケーキ」６種類をただいま販売中です。
今日は桃のジュレのご紹介

桃のジュレは桃を煮て作るシロップにフランス産の桃のピューレを加え桃のコンポートを中にいれて上にレモンゼリーで飾ったさっぱりとして風味が豊かなジュレ（ゼリー）です。
固めるのに使うゼラチンも非常に良いものなのでじゅるじゅると桃を楽しむことができますよ～♪

小田原洋菓子店　フロマージュ
http://cake-fromage.com/
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日