2025年12月12日（金）
こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです
この季節、当店でご好評いただいているスイートポテトタルトが、紅はるかの美味しさをさらに引き出す形で進化を遂げました！
タルト台の上には、地元小田原産の紅はるかを使用した濃厚なスイートポテトクリームを絞り焼き込み、しっとりとしたベースはそのままに。
今回新しく加わったのは、タルトのトップを飾る**「キャラメリゼ」**です。
食感を残して小さくカットした紅はるかを、特製キャラメルソースでじっくりと和え、贅沢にトッピングしました。
なめらかなタルトと、ホクホク感と香ばしさを兼ね備えたキャラメリゼ。
このコントラストが、紅はるかの甘さを一層引き立てます。
ぜひ、進化したスイートポテトタルトをお試しください。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2025年12月10日（水）
皆さま、こんにちは！
今回は、多くのお客様から「爽やかで美味しい！」とご支持いただいている、当店の顔とも言える焼き菓子「小田原レモンダックワーズ」の秘密を詳しくご紹介します。
このダックワーズの核となるのは、店内で手間暇かけて作る自家製レモンコンフィチュールです。
厳選素材：
コンフィチュールには、地元の小田原で育った減農薬レモンのみを使用。安心安全な素材の香りを最大限に引き出します。
職人の手仕事：
レモンは、香りが凝縮された表皮を極薄く剥き、苦味の元となる白い部分は完全に手作業で取り除きます。
レモン汁も機械を使わず、一つひとつ手で丁寧に絞ることで、雑味のないクリアな酸味を追求しました。
このレモンコンフィチュールとバタークリームを混ぜ合わせ、アーモンドプードル入りのさくふわ生地で優しくサンドしています。
レモンの味わいをダイレクトに感じられる、当店でしか味わえない特別なダックワーズです。
ぜひ店頭で、この爽やかな美味しさをお求めください。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2025年12月9日（火）
皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。
当店では、ご予約限定でフルーツを贅沢に使った生クリームデコレーションケーキをご用意しています。
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長野・栃木のいちご、自家製ラ・フランスとりんごのコンポート、
みずみずしいシャインマスカットを組み合わせ、彩り豊かに仕上げました。
それぞれの果実に合わせた下ごしらえを行い、
ひとつひとつ手をかけて丁寧に飾り付けているため、
ご用意はご予約分のみとなっております。
見た目の華やかさはもちろん、フルーツの香りと生クリームの軽やかな口どけが調和した、
お祝いの席にもぴったりのケーキです。
季節のフレッシュな味わいを、ぜひご堪能ください。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2025年12月8日（月）
皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。
当店のバタークリームのホールケーキは、
ご予約限定でお作りしている特別なケーキです。
バタークリームならではのまろやかさを残しつつ、
重たさを感じないよう味わいを丁寧に調整しています。
ふんわりとした口どけと、やさしい甘さが広がる、
どこか懐かしいようで洗練された仕上がりです。
見た目の華やかさも特徴で、
テーブルに置くだけでお祝いの席が明るくなります。
制作に手間のかかるケーキのため、
数量を限定してお作りしています。
誕生日や記念日など、特別な日のご利用にぜひどうぞ。
ご予約はお電話、または店頭にて承ります。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2025年12月7日（日）
皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。
今年のシュトーレンが焼き上がり、すでにたくさんの温かいご感想をいただいております。
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「とてもフルーティーで香りがよい」、
「やわらかくて食べやすい」、
「スパイスが強すぎず、ちょうど良い」など、
例年との違いを感じてくださる方が多く、大変嬉しく思っております。
小田原ハチミツに漬け込んだナッツ、
セミドライに仕立てた不知火（しらぬい）、
レーズン、いちじく、マンゴー、クランベリー、
小田原レモンピール、オレンジピールなど、
香りの良い素材をじっくり生地に馴染ませることで、
自然なフルーティーさが生まれました。
中央にはローマジパンを包み込み、
バター生地のしっとりとした口当たりとともに広がる、
季節だけの味わいです。
店頭にて販売しておりますので、ぜひお立ち寄りください。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2025年12月6日（土）
皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。
🌼 花束デコレーションケーキのご紹介
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本日は、当店でしか味わえないオリジナルケーキ
**「花束デコレーションケーキ」**のご紹介です。
軽いけれどコクもあるおいしい純生クリームケーキケーキをベースに、
フルーツの瑞々しさと、薄く繊細に仕上げたチョコレートのフリルを組み合わせ、
花束のように立体的な飾り付けを施しました。
彩りがとても華やかで、特別な日の演出にぴったりの一台です。
贈りものにも多く選ばれている人気のデコレーション。
こちらは
ご予約制 にてお作りしています。
ご注文につきましては、お電話または店頭にて承ります。
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2025年12月3日（水）
皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。
✨ ガレット・デ・ロワ
✨
一年の幸運を願うフランスの冬菓子❄️
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当店のパイ生地は、
手間のかかる
アンヴェルセ方式 で丁寧に折り込み。
折り重なるパイの層と、香ばしいアーモンドクリームの
ハーモニーが絶妙な仕上がりです🥧💛
「一度食べたら忘れられない」と言われる
シンプルながら奥深い味わい。
フェーブの代わりにアーモンドを1粒。
当たった方がその日の
王様👑
に！
【販売日】12/31〜1/6（※1/1休業）
只今ご予約受付中です
お取り置きは
お電話または店頭にて📞
フロマージュ
小田原市中里185-17
営業時間：10:00〜19:00
定休日：木曜日
ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911
2025 年 12 月 17 日（水） こんにちは、小田原の洋菓子店フロマージュです クリスマスケーキのご予約は 12 月 19 日（金）までとなります。 ※ 12 月 18 日（木）は定休日です。 画像に掲載している 3 種類のケーキは...
