【30周年祭の準備が着々と！本日、特別な「オムレット」試作が完成しました✨】

2025年10月12日（日）

皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。

 いよいよ開催まであと少しとなりました、フロマージュ30周年祭（10月17日～10月21日）に向けて、記念商品の試作を重ねてまいりましたが、本日ついに「オムレット」が完成いたしました！

 

このオムレットは、お祭りの期間中、通常価格¥460のところ、感謝の特別価格¥300でご提供させていただきます。

 

【純生ロールとオムレットの違い】

オムレットのスポンジは、人気の純生ロールとは一味違います。

 

配合のこだわり：純生ロールに比べ、卵、グラニュー糖、バターの割合を少なく配合しました。

 

食感：これにより、驚くほど口どけが良く、軽い食感の生地に仕上がっています。

 

クリーム：そのふわっと軽い生地で、純生クリームを惜しみなくたっぷりとサンドしています。

 

口に入れた瞬間の**「ふわっ、とろっ」**とした軽やかさと、たっぷりクリームの満足感が絶妙です。ぜひ、この特別な期間に、純生ロールとの食感の違いも楽しんでみてください。

 

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い

合わせ：📞0465-47-1911 

特製ソースで味わう！「長野県産イチゴと山梨県産ブドウのショートケーキ」が登場

2025年10月11日（土）

皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。

 

本日ご紹介するのは、産地にこだわり抜いた**「長野県産イチゴと山梨県産ブドウのショートケーキ」**です。

 

このショートケーキのこだわりは、サンドしているフルーツ。

甘みと酸味のバランスが抜群な長野県産のイチゴと、フレッシュでジューシーな山梨県産のブドウを贅沢に使用しています。

 

さらに、フルーツの層には、ブドウとイチゴのソースを外側と内側に分けて使用するというひと工夫を加えています。

これにより、軽やかな生クリームとフルーツ、そしてソースが三位一体となり、最後まで飽きのこない奥深い味わいになりました。

 

食後のデザートや、午後のティータイムに、ぜひお供させてください。

季節限定でのご提供となりますので、どうぞお見逃しなく！

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い

合わせ：📞0465-47-1911

創業30年の集大成！【純生ロール】に込められた素材へのこだわりと、感謝の特別価格

2025年10月10日（金）

皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。

おかげさまで30周年を迎えるフロマージュです。

 

記念イベントの主役として、弊店の菓子作りの原点が詰まった「純生ロール」を、特別な価格でご提供させていただきます。

 

■ 30周年記念 純生ロール

 

期間：10月17日（金）～ 21日（火）の5日間限定

 

価格：通常¥460 → 感謝の特別価格¥300

 

【素材への妥協なき探求】

この純生ロールは、シンプルを極めるからこそ、素材一つひとつに徹底的にこだわりました。

 

生地： ロール生地には珍しい、北海道産と福岡産の小麦粉を使い分けています。

さらに、卵を贅沢に使用し、別立てで泡立てることで、焼き上がりが**「ちょっとしまった感じ」でありながら、口に入れるとスッと溶けるような、唯一無二の「くちどけの良さ」**を実現しています。

 

クリーム： クリームは、当店で長年愛されている北海道産の純生クリームを独自の割合でブレンド。

口に入れた瞬間のミルキーな風味と、後味の軽さのバランスを追求しました。

 

この純生ロールを召し上がっていただき、「美味しいね」と笑顔になっていただくことが、私たちフロマージュの最高の喜びです。

 

この機会に、ぜひご来店くださいませ。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い

合わせ：📞0465-47-1911

30周年記念イベント開催予告！感謝を込めた5日間

2025年10月7日（火）

皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。

皆様、いつも小田原洋菓子店フロマージュをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

 

本日は予告
皆様のおかげをもちまして、フロマージュは創業30周年という大きな節目を子の10月に迎えることができました。
心より感謝申し上げます。 

日頃のご愛顧への感謝の気持ちを込めて、10月17日（金）から21日（火）までの5日間、記念イベントを開催いたします。

 

【イベントの目玉商品】

今回のイベントでは、画像にございます、試作が完成したばかりの**「生ロール」を特別価格**でご提供いたします。

 

**「生ロール」**は、上質な純生クリームの風味を最大限に引き出すため、生地の焼き加減にも徹底的にこだわりました。
口に入れた瞬間のふわっとした食感と、なめらかなクリームの口どけは、まさに弊店の自信作です。

 

そして、もう一つ皆様に喜んでいただける商品を、この特別価格の対象としてご用意すべく、現在最終準備中です。

 

生ロールと合わせて、特別な商品をぜひこの機会にお試しください。

 

【感謝の先着プレゼント】

また、イベント期間中、各日ご来店いただいた先着10名様には、30周年を記念した特製バニラクッキーをプレゼントさせていただきます。

 

詳細な情報（値引き額など）は、改めてお知らせいたします。

 

ぜひこの機会に、フロマージュの「おいしいね」と笑顔になれるお菓子を味わいにいらしてください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い

合わせ：📞0465-47-1911

【ご予約限定】二種の栗の風味を味わう「フロマージュ」のモンブランデコレーションケーキ

2025年10月6日（月）

皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。

 本日ご紹介するのはご予約限定でお作りする特別なモンブランのデコレーションケーキです。

 

しっとり焼き上げたスポンジに、栗の風味豊かなクリームと、渋皮煮の栗を贅沢にサンドしています。

 

モンブランクリームには、足柄産の栗と高級イタリア栗をブレンド。
それぞれの栗が持つ個性豊かな風味が溶け合い、口の中で奥深い味わいへと変化します。

 

素材の持ち味を大切にし、一つひとつ丁寧に仕上げた一品です。
特別な日のお祝いに、この確かな美味しさのモンブランはいかがでしょうか。
ご希望の際は、お早めにご予約をお願いいたします。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い

合わせ：📞0465-47-1911

上質な地元産栗の恵み｜「自家製 栗の渋皮煮」を作っています

2025年10月5日（日）

皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。

 

この時期に最も美味しい地元の足柄や小田原産の栗を使用して**「自家製 栗の渋皮煮」**を作っています

 

渋皮煮の仕込みは、硬い鬼皮を剥き、渋皮の筋や汚れを一つ一つ手作業で取り除く、非常に繊細な職人の手間と技を要します。

この丁寧な仕事を経て、栗の風味を閉じ込めた自然で心地よい味わいが生まれます。

 

さて、この手間を惜しまず仕込んだ自家製渋皮煮ですが、誠に恐縮ながら、仕込める数に限りがございます。

 

そのため、今年は**【予約限定のモンブランホールケーキ】**にのみ使用させていただくこととなりました。

 

上質な素材と職人の技が詰まった、年に一度の特別なモンブランです。

確実にご用意するため、ご希望のお客様は必ず事前にご予約をお願いいたします

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い

合わせ：📞0465-47-1911

姉妹の成長物語！リピートいただいた1歳の似顔絵ケーキ

2025年10月4日（土）

皆さん、こんにちは！小田原のケーキ屋フロマージュです。

本日は、心を込めてお作りした1歳のお子様の似顔絵デコレーションケーキをご紹介します。

 

ホワイトチョコレートにチョコレートで描いて自然素材の色で着色した似顔絵のプレートがポイントです✨

実は、このケーキをご予約いただいたお客様は、現在4歳になられたお姉ちゃんの1歳の時にも、当店の似顔絵ケーキをご注文くださった大切なリピーター様なんです。

 

「またお願いします」とご予約いただいた時、本当に嬉しく、今回は特に気合が入りました！

 

大切なご家族の記念日をケーキでお手伝いできること、そして、姉妹お二人の成長をケーキを通して見守らせていただけることが、私たち**フロマージュ**の大きな喜びです。

 

似顔絵ケーキは、参考になる画像をお持ちいただいて（スマホ画面可）見せて頂き、ちょっとアレンジしてお書きするので、１週間前にご予約ください

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い

合わせ：📞0465-47-1911