ショートケーキがブドウに変わりました

2025年8月22日（金）

こんにちは、フロマージュです。

 本日からのショートケーキは「ぶどう」です。

しっとりとしたスポンジに、果汁あふれるぶどうと軽やかな生クリームを重ねた爽やかな味わいの一品。

 

今回使用しているぶどうは、山梨県御坂の フレンド農園さん から仕入れてきました。

フレンド農園さん　電話055-264-2064 
山梨県笛吹市御坂町上黒駒5326

フレンド農園さんは桃・とうもろこし・ぶどうを生産直売している農家さんで、特に甘さと濃厚さは段違い。

 

農園直送のフルーツを使った特別なショートケーキを、ぜひお楽しみください。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

ご主人のお誕生日用バタークリームデコレーションケーキ

 2025年8月16（土）

こんにちは、フロマージュです。

 

今日ご紹介するのは「5号サイズのバタークリームデコレーションケーキ」です。

 

今回はご主人様のお誕生日用にとのご注文で、白い花絞りを多めに取り入れ、落ち着いた雰囲気の中にも華やかさを感じられるよう仕上げました。

やわらかな色合いのバラの絞りがアクセントとなり、クラシカルでありながら上品さを感じていただけるデザインです。

 

バタークリームならではの濃厚なコクとまろやかさは、スポンジとの相性も良く、どこか懐かしさを思い出させてくれる味わい。

一口ごとに、ほっとするような優しさを感じていただけると思います。

 

特別な日を彩るデコレーションケーキは、贈る方の想いをかたちにできる一台。

当店ではご希望に合わせたデザインのご相談も承っておりますので、大切な記念日やお祝いの際にぜひご利用ください。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

なかよしクッキーの新発売

2025年8月15（金）

こんにちは、フロマージュです。

 

今日は終戦の日。

静かに平和を願いながら作った「なかよしクッキー」をご紹介します。

北海道産とフランス産の小麦粉、バター、アーモンドプードルを使用し、

香ばしくサクサクに焼き上げました。

木のお皿にちょこんと並ぶ、くまさんとうさぎさん。

その表情からは、穏やかな時間と温かい気持ちが伝わってきます。

 ティータイムや贈り物に、

そして平和なひとときをかみしめるお菓子としてどうぞ。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

フルーツタルト

2025年8月13（水）

こんにちは、フロマージュです。

 

旬のフルーツタルト

季節の美味しさを詰め込んだ、華やかなフルーツタルト

サクサクのタルトにカスタードクリームを敷き詰め、

小田原のオレンジ、プラム、ブドウ、ブルーベリー、山梨の桃、沖縄のパイナップルを贅沢に飾りました。

見た目の華やかさはもちろん、フルーツの瑞々しい甘さと香ばしいタルトの食感が絶妙です。

お祝いや手土産にもおすすめです。

ご予約はお電話または店頭にて承ります。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

龍の滝登り

2025年8月12日（火）

こんにちは、フロマージュです。

 

今回は、1歳のお孫さんのお誕生日ケーキのご注文をいただきました。

辰年生まれにちなみ、「龍が滝を登る姿を」とのご要望で、中央には龍、周りには波のような模様のチョコレートを飾りました。

「鯉の滝登り」という故事は、中国で鯉が滝を登りきって龍になるという伝説から生まれたもので、このお話が端午の節句にこいのぼりを飾る風習につながっているそうです。

今回のケーキ作りを通じて、その由来を改めて知ることができました。

お孫さんの健やかな成長と、これからの飛躍を心よりお祈りいたします🎂✨

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

野球モチーフのデコレーションケーキ

2025年8月11日（月）

こんにちは、フロマージュです。

 ⚾ 野球ボールのケーキをお作りしました 🎂✨

 

直径30cm（10号）の大きなデコレーションケーキ。

手前に立体的な野球ボールを生クリームで仕上げ、

周囲には小田原産のフルーツを中心にブルーベリーやプラム、オレンジなど

色鮮やかなフルーツをたっぷり盛り付けました。

 

スポーツチームのお祝い、イベント、誕生日などにぴったりな華やかな一台です。

写真からも迫力とワクワク感を感じていただけたら嬉しいです。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911

新作ケーキ「レーヴ・ソレイユ」

 2025年8月9日（土）

こんにちは、フロマージュです。

 

新作ケーキ「レーヴ・ソレイユ（太陽の夢）」が登場しました

本日より、当店に夏の新作ケーキが仲間入りしました。

名前は**「レーヴ・ソレイユ」**、フランス語で“太陽の夢”という意味です。

 

アプリコット、パッションフルーツ、オレンジの3種類の果実を組み合わせたムースは、

やさしく香るスパイスがアクセント。

外側はふんわりとしたジョコンド生地で包み、上には生クリームと果実のソースを重ねて仕上げました。

 

ねっとりとなめらかな口どけと、爽やかな酸味、そしてほんのり漂う香りの調和を、

ぜひ店頭でお楽しみください。

 

フロマージュ

小田原市中里185-17

営業時間：10:00〜19:00

定休日：木曜日（水曜日不定期で有）

ご予約・お問い合わせ：📞0465-47-1911