明日は母の日

2025年5月10日（土）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

明日は「母の日」

ベリーバタークリームで作る「ベリー」のカットケーキに、母の日のピックをサービスして販売致します

 

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

HP 　http://cake-fromage.com/

〒250-0872　神奈川県小田原市中里185-17

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１ 

営業時間　１０：０0～１９：００                                 

定休日　木曜日

 

 

 

 

ほのぼのカスタードプリン

2025年5月9日（金）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

沖縄産サトウキビ100％を使用した、上品な甘さで香りの良いお砂糖で作る、蒸し焼きプリン「ほのぼのカスタードプリン」

ひと口ごとに広がる優しい甘みと、香ばしいカラメルソースがおいしいプリンです

食感は、固すぎず、なめらかすぎず、ちょうど良い感じで焼いておりますが、それを言葉で説明するのは難しいので、写真を撮ってみました

いかがでしょう～

伝わりましたか？

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

HP 　http://cake-fromage.com/

〒250-0872　神奈川県小田原市中里185-17

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１ 

営業時間　１０：０0～１９：００                                 

定休日　木曜日

 

 

 

 

フルーティー・クグロフの新発売

2025年5月7日（水）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

「フルーティー・クグロフ」の新発売

何回も試作してやっとできた発酵菓子です

クグロフとはフランス・アルザス地方発祥の発酵菓子

キルシュ漬けにしたレーズンと、自家製のオレンジとレモンのペーストを加えた、バターたっぷりのリッチなブリオッシュのような生地を

中心部分が空洞になっている山のような独特の形をした型で焼き上げました

今回苦労したのは、小麦粉

国産小麦の、「強力粉2種類」と「薄力粉」と「フランス粉」の4種類を混ぜ合わせて、やっとしっとり、ふんわりした食感のクグロフが焼きあがりました

1台とカットしたものの販売です

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

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定休日　木曜日

 

 

 

 

今度の日曜日は、母の日です

2025年5月6日（火）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

今度の日曜日　5/11（日）は、母の日

日頃の感謝の気持ちを込めて、おいしいホールケーキのプレゼントはいかがでしょうか～

ピンクのバタークリームで絞ったお花をトッピングした、イチゴの生クリームデコレーションケーキです

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

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定休日　木曜日

 

 

 

 

2025年5月5日に50歳

2025年5月5日（月）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

本日は「こどもの日」

2025年5月5日に50歳になるお客様のお誕生日ケーキは、ベイクドチーズにこいのぼりをのせたケーキ

5年後には、5月5日55歳になり、さらに5が一杯です♪

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

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定休日　木曜日

 

 

 

 

2025こどもの日デコレーションケーキ

2025年5月4日（日）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

こどもの日デコレーションケーキは

イチゴの生クリームケーキの上に、クグロフ型で焼いたココア生地にチョコレートをかけて、かぼちゃパウダーで黄色にしたホワイトチョコレートのパーツでカブトにしたチョコレートケーキを重ねて作る、2段重ねの豪華なケーキ

お休み中の楽しいイベント「こどもの日」に、ご家族でお楽しみ頂けます

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

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〒250-0872　神奈川県小田原市中里185-17

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１ 

営業時間　１０：０0～１９：００                                 

定休日　木曜日

 

 

 

 

レモンパイが登場しました

 2025年5月3日（土）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

お待たせいたしました

今季の「小田原レモンパイ」が発売開始となりました

さっぱりレモンカスタードクリームをさっくり軽いパイにのせて、レモンメレンゲを絞って仕上げた、人気商品です

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

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営業時間　１０：０0～１９：００                                 

定休日　木曜日