お盆の手土産に、当店の焼き菓子はいかがでしょうか

2024年8月9日（金）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

お盆の手土産に、当店の焼き菓子はいかがでしょうか？

小田原レモンを使用した、「クグロフ」「ダックワーズ」「ウィークエンドシトロン」「メレンゲ」

小田原ハチミツマドレーヌは、素材を少し改良してから、軽い食感となり人気がアップ

小田原紅茶クッキーには、アールグレイ紅茶も足して入れてあるので、香りと味わいが良いクッキー

かわいい「くまちゃんフリアン」は、小さいながらコクがあるお菓子です

ありきたりではない、当店だけのオリジナル焼き菓子達は、お好きな組み合わせ、数で詰め合わせ致します

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

HP 　http://cake-fromage.com/

〒250-0872　神奈川県小田原市中里185-17

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１ 

営業時間　１０：０0～１９：００                                 

定休日　木曜日

はたらく車「救急車」デコレーションケーキ

2024年8月6日（火）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

救急車のデコレーションケーキは、6号（直径18cm）で作りました

「はたらく車」、人気がありますね

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

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〒250-0872　神奈川県小田原市中里185-17

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１ 

営業時間　１０：０0～１９：００                                 

定休日　木曜日

ひよこをのせたデコレーションケーキ

2024年8月5日（月）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

バタークリームで作るひよこさんやチョコレートのお花をのせた、かわいらしいデコレーションケーキをご予約で作りました

絞りで作るひよこは、コツをつかまないとかわいく見えないので結構気を使います

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

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営業時間　１０：０0～１９：００                                 

定休日　木曜日

今季の桃のパイは完売致しました

2024年8月4日（日）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

今日で終了の桃フェア

今年はお電話でのケーキのお取り置き予約が多かったです

本日の桃のパイも、お取り置きで完売致しました

桃の他のケーキ「ショート」「パンナコッタ」「トロワ・スリール」は、次のブドウの味を見てですが、今後もしばらく販売致します

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

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営業時間　１０：０0～１９：００                                 

定休日　木曜日

桃のデコレーションケーキ

2024年8月3日（土）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

明日8/4日が、いよいよ最終日となる桃フェア

桃のパイは、確実に明日までの販売となります

数はそんなに作れませんので、早い者勝ちとなります

さて、ご予約で桃のデコレーションケーキを作りました

つやつやしたピンク色の幸せそうなケーキです♪

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

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営業時間　１０：０0～１９：００                                 

定休日　木曜日

桃ピューレ

2024年7月31日（水）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

早いもので、今日で7月も終わり

明日の8/1は木曜日の定休日なので、桃フェアは、残り3日間となりました

当店では、桃のおいしさを表現するために、色々工夫をしておりますが、その中の１つ

桃ピューレを手作りしています

桃を半分に割り、種を取り出し皮をむいて、弱火でやわらかく煮てから、裏ごしをして作る桃ピューレは

桃ゼリーの中に入れたり、仕上げのソースに使用したりと、姿は見えませんが、桃の味わいを引き立てるべく活躍しています

気温が高いせいで、今年の桃は熟れるのが早くて大変ですが、暑い夏の今だけ味わえるフレンド農園さんの桃で作るみずみずしいケーキ達がピンク色に輝く、ショーケースでお待ちしております

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

HP 　http://cake-fromage.com/

〒250-0872　神奈川県小田原市中里185-17

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１ 

営業時間　１０：０0～１９：００                                 

定休日　木曜日

夏イチゴのデコレーションケーキにバタークリームのお花をトッピング

2024年7月30日（火）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です

 

夏イチゴの生クリームデコレーションケーキに、バタークリームのお花をトッピングした豪華なデコレーションケーキを作りました

１年に１回のお誕生日を、可愛らしくお祝いできます

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

HP 　http://cake-fromage.com/

〒250-0872　神奈川県小田原市中里185-17

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１ 

営業時間　１０：０0～１９：００                                 

定休日　木曜日