2024年6月29日（土）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」です
小田原レモンで作る「レモンジャム」とオレンジで作る「マーマレード」を、100％バターのバタークリームと合わせて、アーモンドパウダーを入れてしっとり焼き上げた生地に巻いたロールケーキ
「シトローネ」の新発売
さわやかでフルーティーなバタークリームと生地が、とろけるおいしさです
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2024年6月26日（水）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」です
「和三盆のサブレシュークリーム」の復活です
奄美諸島産のサトウキビで作るお砂糖とバターのサブレをのせてさっくり焼いたシュークリーム皮の中に、カスタードクリームと生クリームを混ぜたふんわりしたディプロマットクリームを絞り、上質なおいしさの和三盆で仕上げたシュークリーム
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2024年6月25（火）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」です
チョコ生クリームケーキのフルーツたっぷりバージョンに、夏イチゴ、さくらんぼ、ブルーベリー、パイナップル、マンゴーなどを豪華に飾り付けしました
夏らしいゴージャスなチョコレートケーキです♪
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2024年6月24日（月）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」です
夏イチゴのチョコ生クリームケーキをご予約で作りました
チョコレートの原料のカカオ豆は、収穫後に現地の菌達と合わせて温度を上げて発酵させて初めてチョコレートの風味が出てくるのですが、その時に酸味も出ますのでフルーティーな感じがします
フルーティーなチョコレートと生クリームを合わせたチョコ生クリームと、ココアスポンジで作るケーキに、酸味のある夏イチゴと合わせたケーキは、すっ～と、とろけて、夏でも人気のあるケーキです
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2024年6月23日（日）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」です
77歳の喜寿のお祝いに、いちごの生クリームケーキの上に、片側に寄せてバタークリームを絞って作るお花で飾り、メッセージをケーキに直接書く「片側寄せデコレーションケーキ」で作りました
ちなみに、77歳のお祝いをなぜ喜寿というのかというと、喜の感じを崩して書くと七 十 七になるからだそう
長寿のお祝いは、「60歳の還暦」「70歳の古稀」「77歳の喜寿」「80歳の傘儒」「88歳の米寿」「90歳の卒寿」「99歳の白寿」「100歳の白寿」とありますが、最近の長寿のお祝いは喜寿からだそうです
77歳のお誕生日おめでとうございます！
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2024年6月22日（土）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」です
大きなチョコレートのピンクのリボンをのせたデコレーションケーキは、4号サイズで作りました
リボンは、ホワイトチョコレートに水あめなどを加えて柔らかくしたタイプで、色も天然の色素で色づけをします
かたいチョコレートよりも食べやすいと思いますが、今の季節は気温が高いので、すぐやわらかくなってしまうので作るのは大変
でも、これだけ大きなリボンをのせたケーキは、特別感のある誕生日ケーキになるので喜ばれるのではないかと思います♪
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2024年6月17日（月）
こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」です
7号の夏イチゴのデコレーションケーキは、直径21cmの大きなタイプ
ホールケーキはカットケーキよりも、酸化を防げているので、とてもおいしいし口当たりもなめらかで香りも良いんです
大きいケーキですと、そのおいしさも格別
しっとりスポンジと、たっぷり生クリームと、価値ある夏イチゴのケーキを、贅沢に堪能していただけます
小田原洋菓子店 フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：０0～１９：００
定休日 木曜日
2024 年 11 月 27 日（水） こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です ただ今クリスマスケーキのご予約を承っております ベリーバタークリームのブッシュ・ド・ノエル「プリンセス・ノエル」は 長野県木曽町の高級イチゴで作る、ベリーコンフ...
