Happy Merry Christmas!

2022年12月25日（日）

こんにちは、フロマージュです

昨日のクリスマスイブには近隣が大渋滞しているにもかかわらず、たくさんのお客様にご来店いただいて誠にありがとうございました

皆様が当店のクリスマスケーキで楽しい時間をお過ごしになられたら本当にうれしいと思います

Happy Merry Christmas!

明日の２６日（月）は休業して、年内の営業は12/27（火）～31（土）まで営業致しますのでよろしくお願いいたします

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

HP 　http://cake-fromage.com/

〒250-0872　神奈川県小田原市中里185-17

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１ 

営業時間　１０：０0～１９：００

定休日　木曜日

デラックスショートケーキとデラックスモンブラン

2022年12月23日（金）

こんにちは、フロマージュです

クリスマス期間にのみ作る「デラックスショートケーキ」は、高級ラフランスのコンポートとフランス産のフランボワーズで作ったソースをサンドして仕上げにもかけた赤いショートケーキ

スポンジにもラフランスのコンポートのシロップをたたいてあるのでとてもしっとりしています

もう１品が「デラックスモンブラン」こちらはココアスポンジと生クリームと足柄の利平栗の渋皮煮とフランス産のマロングラッセをサンドして、足柄栗で作ったモンブランクリームで仕上げました

ホールケーキ以外でクリスマスをお楽しみいただけるようにご用意しております

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

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〒250-0872　神奈川県小田原市中里185-17

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営業時間　１０：０0～１９：００

定休日　木曜日

チョコ生クリームデコレーションケーキのクリスマスバージョン

2022年12月20日（火）

こんにちは、フロマージュです

２３日～２５日の間に作ることのできないチョコ生クリームデコレーションケーキのクリスマスバージョンをちょっと早いクリスマスにご予約で作りました

これはこれでとてもおいしそうですが、逆にクリスマス期間にのみ作るガナッシュ・ノエルもチョコレートケーキがお好きな方にはたまらないおいしさだと思います

 

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営業時間　１０：０0～１９：００

定休日　木曜日

７号のクリスマスデコレーションケーキ

2022年12月18日（日）

こんにちは、フロマージュです

ちょっと早くクリスマスの集まりを行うお客様からのご予約は７号の生クリームデコレーションケーキで、世相を反映したブラボーを書いたケーキ

サッカーワールドカップは今夜決勝戦ですね、どちらが勝ちますか

さて、フロマージュはクリスマス期間の振り替え休日として明日１９日（月）を休業して、２２（木）は営業致します

それから来週の日曜日１２/２５日まで通常営業して２６（月）を振り替え休日

年内は３１日午後５時まで営業

１/１は休業

1/2は午後５時まで営業致します

よろしくお願いいたします

 

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定休日　木曜日

生クリーム薄めの７号デコレーションケーキ

2022年12月17日（土）

こんにちは、フロマージュです

７号の生クリーム薄めで作るデコレーションケーキを、いつもご予約下さるお客様のために作りました

シェフは「いつものように作れず、気を使いながら作らないといけない」といっておりますが、これもお客様の好みで「とてもおいしい」と毎年ご注文頂けていますし、息子さんの大好物とのことなのでオーダーをお受けしております

 

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営業時間　１０：０0～１９：００

定休日　木曜日

７号のバタークリームデコレーションケーキ

2022年12月16日（金）

こんにちは、フロマージュです

７号のバタークリームデコレーションケーキをいつもご予約下さるお客様のために作りました

７号は直径２１cmの大きなケーキなのでとても豪華な仕上がりになります

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

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営業時間　１０：０0～１９：００

定休日　木曜日

クリスマスレアチーズのご予約受付は終了致しました

2022年12月14日（水）

こんにちは、フロマージュです

「リュミエール」に続き「クリスマスレアチーズ」の台数が限定数に達しましたので、予約受付を終了となりました

次に人気なのは「ガナッシュ・ノエル」

ヴァローナ社のフルーティーなチョコレート「マンジャリ」で作るチョコレートクリームとしっとりココア生地のロールケーキに、濃厚なチョコレートソース「ガナッシュ」をかけて仕上げます

このチョコレートのロールケーキも毎年欠かさずご予約下さるお客様がいらっしゃる人気商品のクリスマス限定チョコ生ロールケーキ」です

 

小田原洋菓子店　フロマージュ

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定休日　木曜日