2021年9月19日（日）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
イチジクがやっとおいしくなってきましたので
桝井ドーフィンでジャムを作り
飾りには日本イチジクをのせた生ロールを作りました
イチジクだけでなく、シャインマスカット、りんごなどもトッピングしてあるので季節の美味しさが楽しめます♪
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2021年9月18日（土）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
人気商品のレモンパイが、明後日9/20（月）で終了致します
「いつまで？」と聞かれることが多いレモンパイ
お客様から「レモンの酸味がすっきりして、パイもおいしく、メレンゲも甘すぎなくておいしい」と評判です
小田原洋菓子店フロマージュ
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2021年9月15日（水）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
今度の月曜日9月20日は「敬老の日」
栗を使ったお菓子
「イタリア栗のフリアン」や「モンブラン」おすすめです
日頃の感謝の気持ちを込めて、おいしいお菓子のプレゼントはいかがでしょうか～
小田原洋菓子店フロマージュ
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定休日 木曜日
2021年9月14日（火）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
電車がお好きなお子様は多いです
この度のリクエストは「はやぶさ」と「スーパーこまち」の連結した所でした
色合いも良い感じの2種類の新幹線です😊
小田原洋菓子店フロマージュ
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定休日 木曜日
2021年9月13日（月）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
お客様から
「4号の生クリームデコレーションケーキを華やかにしてください」との事で作ったケーキは
フルーツ、バタークリームのお花、チョコレートのフリル、チョコレートのピンクの飾りなどを色々盛り付けて飾りました
直径12㎝のケーキは、飾りをつける面積が小さいので
下手をするとこぼれそうになる恐れがあります
ほどほどに、でも華やかにみえるように気を使います
小田原洋菓子店フロマージュ
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定休日 木曜日
2021年9月12日（日）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
ご主人からのオーダーは
「奥様の節目のお誕生日に、フルーツは一切使わないで、お任せするので飾り付けを豪華にしたチョコ生クリームデコレーションケーキをお願いします」との事でした
そこで、ココアスポンジに、一晩冷蔵庫で寝かせて作るチョコ生クリームのデコレーションケーキの上に
チョコレートで作るピンクと黄色のフリル
テンパリングしたチョコレートの板
流し込んで作るチョコレートのパーツ
バタークリームのお花などをトッピングした画像のケーキを作りました
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2021年9月11日（土）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
かぼちゃのケーキ「パンプキン」の新発売
丸ごとかぼちゃを、オーブンで1時間焼いたものを、裏ごして
お砂糖とバニラで煮て、ジャム状にしたものを
加えて焼くかぼちゃのアーモンドケーキの間に
かぼちゃのジャムとコンデンスミルクをあわせたクリームをサンドして
かぼちゃとバタークリームとホワイトチョコレートのクリームで
デコレーションして作りました
優しい甘さの、ほくほくかぼちゃが楽しめるケーキです♪
小田原洋菓子店フロマージュ
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定休日 木曜日
2024 年 11 月 27 日（水） こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です ただ今クリスマスケーキのご予約を承っております ベリーバタークリームのブッシュ・ド・ノエル「プリンセス・ノエル」は 長野県木曽町の高級イチゴで作る、ベリーコンフ...
