2021年6月30日（水）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
ヨーロッパ産のグ酸味のあるリオットチェリーを砂糖とスパイスを加えて作るコンフィチュールが本当においしいので
アーモンド生地に入れて焼いたケーキの間にチェリーコンフィチュールをサンドして、
まわりをチェリーのバタークリームでナッぺしたチェリーケーキをカットとホールとで販売しております
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2021年6月28日（月）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
チェリーのチョコレートケーキ「キルシュ・トルテ」が登場しました
ふわふわのココアスポンジ生地に
チョコ生クリームと
グリオットチェリーで作るコンフィチュールをサンドして
生クリームで仕上げたドイツの伝統的なケーキ
ただ今当店にはチョコレートケーキが「ショコラ」「ザッハトルテ」の2種類がございますが、キルシュ・トルテはフルーティーで軽いタイプなので又違うチョコレートケーキの美味しさです
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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定休日 木曜日
2021年6月27日（日）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
本日は予告
毎年恒例の桃フェアを今年も開催いたします
期間は7/16～8/1まで
フレンドさんに伺ったところ、例年より少し早い感じですが去年と同じ位との事で一安心
フルーツは毎年気象などによって出来不出来が左右されますが、桃は大丈夫そうですので、パイ、ショートケーキ、カラメルパウンド、ムースなど期間中に沢山の桃のスイーツを作ってお待ちしております！
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2021年6月25日（金）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
「2歳になる男の子が喜ぶような4号の生クリームケーキお願いします」との事で
くまちゃんフリアンやチョコレートのパーツを組み合わせてデコレーションしたケーキを作りました
喜んでいただけるといいなと思います
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2021年6月21日（月）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
さっぱりとした小田原レモンレアチーズもこの時期から人気でオーダーを頂きます
なめらかな北海道クリームチーズと上質な生クリームとアングレーズで作るコクのあるレアチーズに
レモンジャムをプラスしたレアチーズはカットケーキでも好評頂いております
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2021年6月20日（日）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
ただ今の時期のチョコ生クリームデコレーションケーキはオレンジで作ります
オレンジピールにチョコレートをかけた商品があるように
オレンジとチョコレートの相性はとてもいいのです
画像のケーキはバタークリームのお花やチョコレートのフリルで豪華に飾ったチョコ生クリームの5号
華やかな感じになります
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2021年6月19日（土）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです
明日6月20日（日）は父の日です
母の日に比べるとイベント感は今一つな感じですが、年々洋菓子が好きなお父様の為にケーキをお求めになるお客様が増えている感じ
そこで今年はグリオットチェリーケーキをお勧めしております
ヨーロッパ産のグリオットチェリーはスパイスと合わせて煮ると本当に美味しくなることを発見できたので
ジャムにしてアーモンド生地に混ぜて焼いた生地の間にもチェリージャムを入れて
チェリーピューレを混ぜてピンク色にしたバタークリームで仕上げたケーキ
父の日の割にはかわいらしい感じに仕上がりました
小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872 神奈川県小田原市中里185-17
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営業時間 １０：００～１９：００
定休日 木曜日
2024 年 11 月 23 （土） こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「フロマージュ」です 新作ケーキ「エレガント」が登場しました 自家焙煎したコーヒー液とバタークリームを合わせたクリームと プラリネ「ヘーゼルナッツペースト」とバタークリームを合わせたク...
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