花束デコレーションケーキ

2020年2月16日（日）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

久しぶりに花束ケーキのご予約を頂きましたので作ったデコレーションケーキはルビーチョコレートで作る薄いフリルとフルーツで仕上げるお花のケーキです

旬のデコポンがみずみずしくてとてもおいしいのでイチゴの赤とオレンジとで華やかなお祝いケーキができました。

#小田原洋菓子店フロマージュ
HP http://cake-fromage.com/
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１ 

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

2020 バレンタインデー

2020年2月14日（金）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

今日はバレンタインデーですね～チョコレートがお好きな方にとっては色々なチョコレート菓子が出回るので幸せな時期。

でもバレンタインデーにお誕生日の方もいらっしゃるので両方のメッセージを書いたザッハトルテを作りました。

ザッハトルテをご存じないお客様も多く、どんなケーキ？と聞かれたときは「チョコレートを入れて焼いた風味が濃厚なふんわりした生地に杏ジャムを塗って上からチョコレートフォンダンをかけて仕上げたチョコレートケーキです」と説明をしています

ザクっとした食感のチョコレートフォンダンが魅力なので、こればかりは実際にお召し上がり下さる他ないかな～と思います

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定休日　木曜日

アマンダ・ショコラ

2020年2月13日（木）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

いつもは定休日の木曜日なのですが、通常営業しております

バレンタインで人気なのが、アーモンドの粉をふんだんに入れて焼いたココアフリアンにチョコレートを塗って金箔をはった「アマンド・ショコラ」

バラでも販売しておりますが、3個入りのプチギフトタイプも用意してあるので人気です

今日は、朝は雨でしたが、雨が上がってからはポカポカ陽気のいいお天気

バレンタインに、こんなに温かい日も珍しい感じですが、アマンダ・ショコラならそんなに溶ける心配がないのでプレゼントとしても安心ですね

小田原洋菓子店フロマージュ
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バレンタイン用の4号ザッハトルテ

2020年2月12日（水）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

あさってはバレンタインデーなので明日の13日（木）は営業致します

さて、バレンタイン用に4号のザッハトルテをご予約頂きましたのでピンクのチョコレートにバレンタインと書いたものをサービスでお付けしました

毎年バレンタインのチョコレートケーキのご予約をして下さるお客様からのオーダーは本当にありがたいことでございます

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定休日　木曜日

人気の生チョコ

2020年2月11日（火）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

近づくバレンタインデーに生チョコが人気

今年はグレードの高いチョコレートを使用しているので、ちょっとビターな大人味♪

こういう方が好きと仰るお客様もいらっしゃって、本格派なチョコレートの味を楽しむ方が増えているのかな～と思います。

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イチゴタルトホール

2020年2月10日（月）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

人気のイチゴタルトのホールケーキをご予約で作りました。

今の季節ならではの真っ赤でおいしいザ・ケーキ！ですよね～

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定休日　木曜日

ショコラのレーズンサンド

2020年2月8日（土）
こんにちは、小田原洋菓子店フロマージュです

ショコラサブレ生地のレーズンサンドを新発売しております

バターをたっぷり使ったココアサブレには、フランス、ブルターニュ半島の南部にあるゲランドの塩田で水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を手で丁寧につみ取った希少な塩「フルール・ド・セル」を加えてあるので甘じょっぱさも後を引くサブレ

当店のおいしいバタークリームと上質なラムレーズンをサンドしたレーズンサンドが超おすすめです！

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