ねずみをのせたデコレーションケーキ

2020年1月26日（日）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

さて、もうすぐ2月になりますが今年の干支がネズミだったことは覚えていらっしゃるでしょうか？

1月明けてからしばらく店売りのデコレーションケーキの上にネズミの生クリームをトッピングして販売しておりましたが、それを見たお客様からご予約がありまして作ったねずみをのせた生クリームのデコレーションケーキを作りました

ご要望があれば作りますが、あと作れるのは「わんちゃん」です

小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１     

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

新作ケーキ「プレジー」

2020年1月25日（土）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

本日も新作ケーキのご紹介、こちらのケーキは「プレジー」というフランス語で喜びや楽しみという意味の名前を付けました

イタリアのシチリア島ブロンテ産の貴重なピスタチオのムースとベリーのジュレをルビーチョコレートで作ったムースに入れてベリーソースで仕上げたつやつやとしたケーキ。
上質なピスタチオの味わいの後にフルーティーなベリーがさわやかな口どけの良いムースをご堪能して頂けます！

小田原洋菓子店フロマージュ
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定休日　木曜日

新作のチョコムースケーキ「パラディ」

2020年1月24日（金）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

新作ケーキのご紹介、その名も「パラディ」

ヴァローナ社のフルーティーなチョコレートムースの中に

オレンジ、パッション、ベルガモットのジュレと

ストレートにおいしいミルクチョコレートとヘーゼルナッツで作るガナッシュと

カリカリに焼いたアーモンドスライスのプラリネチョコレートの層を入れた

王道においしいチョコムースケーキが出来上がりました！

なめらかにとろけるチョコムースをオレンジとともに味わい、最後にヘーゼルナッツのミルクチョコレートの余韻を楽しめます(^^)

小田原洋菓子店フロマージュ
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アマンダ・ショコラ

2020年1月12日（日）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

寒い1月と2月はチョコレートをおいしく感じる季節なので、ココアフリアンにチョコレートをかけた「アマンダ・ショコラ」を販売中～

個包装になっているので、詰め合わせやちょっとしたギフトとしても人気のお菓子です。

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ただ今のフルーツデコレーションケーキ

2020年1月11日（土）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

旬のフルーツデコレーションケーキのフルーツは、いちごとリンゴ、イヨカン、キンカンのコンポートをトッピング

冬にふさわしい、フルーティー感が楽しめます(^^)

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エクセロン

2020年1月10日（金）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

濃厚なチョコレートタルト「エクセロン」の新発売

タルトの上にドモリ社のカカオの風味が力強い「スル・デル・ラゴ」とヘーゼルナッツのペーストを混ぜたガナッシュを絞り

その上にヴァローナ社の赤い果実を思わせるフルーティーなチョコレート「マンジャリ」のガナッシュを絞って

オペラ社のミルクチョコレート「ディボ」とパッションフルーツで作ったソフトガナッシュをぐるぐるに絞り

仕上げにキンカンをコンポートにしたピールとチョコレートのお花で飾ったケーキ

3種類のスペシャルなチョコレートとパッションやヘーゼルナッツの素晴らしい香りが立ち上るチョコレートタルトです

小田原洋菓子店フロマージュ
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イチゴタルト

2020年1月5日（日）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

人気のイチゴタルトが本日から登場しました

サクサクアーモンドタルトの上にカスタードクリームを絞ってイチゴをのせ
フランボワーズのベリーソースをかけて仕上げます。
フルーティー＆さっぱりとしているのでおすすめです!(^^)!

小田原洋菓子店フロマージュ
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