2019.12.23

2019年12月23日（月）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

去年までは祭日だった23日が平日になった為、本日の予約は少なめで、その分、明日24日と明後日25日の予約が多く入っている状況です

ただ今フロマージュでは12/25分までのクリスマスケーキのご予約、当日分のお電話での取り置き、小さいケーキの取り置きとも承ることができません

当日分はお作りしますので直接ご来店くださいませ

ですが、先ほど12/28日（土）にクリスマスと忘年会を兼ねたクリスマスケーキのご予約がありました

12/26日（木）はお休みしますが、12/28日からのデコレーションケーキのご予約は承ります

小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１     

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

デラックスショートとモンブラン

2019年12月22日（日）

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

昨日と今日はクリスマスケーキの予約が多く、休日に家族そろってクリスマスを行う方が沢山いらっしゃる感じです

フロマージュでは、当日売りのクリスマスケーキと

カットケーキの豪華版「デラックスショート」「デラックスモンブラン」を作って販売しております

デラックスショートは、ふわふわでしっとりした生地に生クリームとラ・フランスのコンポートをサンドして、ベリーソースをかけてからイチゴとラ・フランスを飾って仕上げをしたケーキ

デラックスモンブランは、足柄栗で作るモンブランクリームに、フランスのマルセイユにある高級マロングラッセを作る老舗店がイタリアの栗で作るマロンペーストを混ぜたので、洋風な感じの味と香りがする栗のクリームとスポンジのケーキの上にアーモンドメレンゲとモンブランクリームを絞った豪華版のモンブラン

どちらもクリスマス期間限定品です！

小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１     

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

ガレット・デ・ロワのご予約を承ります。

2019年12月20日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

「ガレット・デ・ロワ」のご予約を承ります

パイ生地の中にアーモンドクリームとカスタードクリームを混ぜて作ったフランジパーヌを詰めて焼いたパイ菓子で王様のお菓子という意味の名前を持つフランス菓子

フェーブと呼ばれる小さな陶器の人形が入っているですが、当店では間違って飲み込んでしまうと怖いので、アーモンドを一粒入れて焼きます

事前に人数分に切り分けてお皿にのせておき、その日集まった中の1番年少者が食べる人を指名します

食べてみて中にカリっとしたアーモンドが入っていたら、その日王様又は女王様になれ、その幸運は1年続くと言われています

金色の紙でできた王冠もお付けしますので、気分も盛り上げる事と思います

お渡し日は12/30～1/5　（1/1と1/2はお休みします）

1年の運試しをおいしいケーキで楽しめますよ～

小田原洋菓子店フロマージュ
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営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

クリスマスケーキのご予約は本日までです。

2019年12月18日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

本日は12/18（水）
フロマージュのクリスマスケーキのご予約は本日までですので、先ほどから駆け込み予約の方が多くいらっしゃいます

さて、クリスマスというのはキリストの誕生日をお祝いする日と思っていらっしゃる方も多いと思いますが

実はキリスト誕生以前から年末にごちそうを食べる風習は世界各地にあり、忘年会のような位置づけだったそうです

ある時は食べるものがあまりない年もあり禁止されたこともありましたが、それでも逆らってある限りのごちそうを持ち寄って楽しんでいたそう

1年間の終わりにおいしい食事を囲んでみなさんで幸せに過ごし、新たな年を迎えて又頑張ろうという事なのでしょうね

そのごちそうの中に当店が作る美味しいクリスマスケーキが皆様を楽しませることができれば幸いと思います

小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

ラ・プロヴァンス

2019年12月16日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

本日は12/16（月）
フロマージュのクリスマスケーキの予約は12/18（水）までです！

2019年のスペシャルクリスマスケーキ「ラ・プロヴァンス」は、プロヴァンスの事を調べて構想を練るのに1年かかった自信作

南仏プロヴァンスは気候が温かいのでレモン、杏などのフルーツやアーモンドも収穫されます

ですので、フルーツやアーモンドを使用したお菓子が人気

香りのよいラヴェンダーのハチミツ（実はラヴェンダーには2種類あるんですよ～）などを楽しむ地方で、ゆったりと流れる時間とおいしい食べ物と友人を大切にするフランス人にとってもあこがれの地

「ラ・プロヴァンス」はそのプロヴァンスの要素をケーキにして表現した今年のスペシャルなケーキ

クリスマスのごちそうにぴったりですよ～

小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

12/21～25にお誕生日の方へ

2019年12月13日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

12月21日～25日まではお誕生日の方もクリスマスケーキ4種類の中からお選びいただく形になりますが

ご予約をして頂きますとHappy birthdayを書いたサブレをサービス致します

毎年クリスマス時期に、お誕生日ケーキが欲しいと言われることも多々ありますが

この時期だけは沢山のデコレーションケーキを作ることで精一杯になる為ご容赦願います

小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日

クリスマスケーキのご予約は12/18（水）までです！

2019年12月11日

こんにちは、小田原市鴨宮のケーキ屋「小田原洋菓子店フロマージュ」でございます

早いもので12月も11日となりました

フロマージュのクリスマスケーキのご予約は来週の水曜日18日までとなります！

小田原洋菓子店フロマージュ
〒250-0872　神奈川県小田原市中里１８５－１７　　

TEL＆Fax ０４６５－４７－１９１１

営業時間　１０：００～１９：００

定休日　木曜日